底溫幹燥法英文解釋翻譯、底溫幹燥法的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【建】 cold drying

分詞翻譯：

底的英語翻譯：

a copy kept as a record; base; bottom; end; fundus; the truth of a matter
【醫】 base; basement; bases; basi-; basio-; basis; batho-; bathy-; fimdi
floor; fundus; pavimentum; solum

溫的英語翻譯：

lukewarm; review; temperature; warm; warm up
【醫】 Calef.; therm-; thermo-

幹燥法的英語翻譯：

【醫】 aesiccation; drying method

專業解析

底溫幹燥法 (dǐ wēn gān zào fǎ)，英文對應Low-Temperature Drying，是一種特定的物料脫水技術。其核心含義指在相對較低的溫度條件下（通常顯著低于常規高溫幹燥），通過控制熱風溫度、濕度和流速等參數，使物料内部水分緩慢、均勻地蒸發，從而達到幹燥目的的方法。

詳細解釋

核心原理與技術特征：
- 低溫控制：這是該方法的标志性特征。幹燥溫度通常控制在40°C 至 60°C 範圍内，有時甚至更低（如冷凍幹燥的升華階段）。這個溫度範圍遠低于傳統熱風幹燥可能達到的 80°C 以上。
- 溫和脫水：低溫環境大大降低了對熱敏感物質（如蛋白質、維生素、酶、色素、香氣成分、藥材有效成分等）的破壞風險。水分蒸發速度較慢，有助于保持物料的原始品質、色澤、風味和營養價值。
- 均勻幹燥：通過精确控制幹燥室内的溫度、濕度和氣流分布，力求物料内外水分遷移同步，減少表面硬化、結殼或内部濕心現象，提高幹燥均勻性。
- 能耗考量：雖然單位水分蒸發能耗可能高于高溫快速幹燥，但由于能更好地保存高價值物料的有效成分和品質，整體經濟效益可能更優，尤其適用于高附加值産品。
主要應用領域：
- 食品加工：廣泛應用于果蔬制品（如凍幹水果、蔬菜）、食用菌、香辛料、高檔茶葉、某些肉類制品（如低溫風幹火腿）、乳制品（如奶粉的部分工藝段）、功能性食品原料等，以最大程度保留營養、色澤、風味和複水性。
- 中藥材加工：對溫度敏感的根莖類、花葉類、全草類藥材（如人參、三七、金銀花、薄荷等）常采用底溫幹燥，以保護其生物活性成分（如皂苷、黃酮、揮發油等）的藥效。
- 生物制品：在酶制劑、益生菌、疫苗等生物活性産品的幹燥保存中，低溫幹燥（尤其是冷凍幹燥）是維持其活性的關鍵工藝。
- 其他材料：部分高檔木材、精密電子元件、文物修複等領域也可能采用控溫嚴格的低溫幹燥工藝。
常見實現方式：
- 熱泵幹燥：利用熱泵系統回收幹燥排濕空氣中的熱量，實現低溫除濕幹燥，能效比較高。
- 真空冷凍幹燥：在真空環境下，使物料中的水分直接從冰升華為水蒸氣，整個過程在極低溫度下進行，是保存熱敏性物質最有效的方法之一。
- 低溫除濕幹燥：使用轉輪除濕機等設備，在較低溫度下持續降低幹燥空氣的濕度，實現低溫幹燥。
- 控溫控濕熱風幹燥：在傳統熱風幹燥基礎上，嚴格控制進風溫度和濕度，實現溫低溫幹燥。

總結來說，底溫幹燥法是一種以犧牲部分幹燥速度為代價，優先保障物料品質（特别是熱敏性成分）的溫和脫水技術。其核心在于低溫操作和過程精确控制，廣泛應用于食品、藥品、生物制品等對品質要求極高的領域。

來源參考：

中國知網 - 《食品低溫幹燥技術研究進展》 (CNKI)
聯合國糧農組織 (FAO) - 《小型食品加工企業技術手冊：幹燥》 (fao.org)
美國農業部農業研究服務局 (USDA ARS) - 幹燥技術研究頁面 (usda.gov)
國際幹燥研讨會 (IDS) 論文集 - 低溫幹燥應用案例
《中國藥典》 - 藥材炮制通則相關要求 (國家藥典委員會)

網絡擴展解釋

低溫幹燥法是一種在相對較低溫度下通過特定技術去除物質水分的工藝，主要應用于熱穩定性較差的物質。以下從定義、原理、方法及應用等方面詳細說明：

定義與核心特點
低溫幹燥法指在溫度較低的環境中，通過減緩水分蒸發速率來實現幹燥的目的。其核心特點是避免高溫對物質結構或化學成分的破壞，尤其適用于藥物、生物制品等熱敏感材料。
基本原理
基于水分子的物理性質，通過降低環境溫度使物質内部水分子動能減少，同時控制空氣流通速度，促使水分均勻、緩慢蒸發。這一過程減少了熱分解風險，例如食品中的營養成分或藥物活性成分的流失。
常用方法
- 吸附幹燥：利用吸濕性材料（如矽膠）吸附水分；
- 真空幹燥：在低壓環境中降低水的沸點，加速蒸發；
- 降溫/控溫幹燥：通過精準溫控系統維持低溫環境。
典型應用場景
- 醫藥領域：幹燥疫苗、抗生素等熱不穩定藥物；
- 食品加工：保留果蔬中的維生素和風味物質；
- 精密儀器：防止電子元件因高溫氧化或變形。
優勢與局限性
優勢在于能最大限度保護物質原有特性，但幹燥時間通常較長，且設備成本較高，需根據具體需求選擇適用場景。