
【化】 propyl butyrate
丁酸丙酯(Propyl Butyrate),是一種有機化合物,在漢英詞典中通常指代其化學名稱和常見用途。以下是基于化學術語規範的解釋:
結構簡式:$ce{CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3}$
由丁酸(Butyric acid)的羧基與丙醇(Propanol)的羟基酯化形成,屬短鍊脂肪酸酯類。
作為食用香精,廣泛用于飲料、糖果及烘焙食品中(例:賦予水果風味)。
用于塗料、油墨及樹脂的溶解,亦見于香料合成中間體。
洗發水、香水等産品的調香成分。
一般公認安全(GRAS),但高濃度可能刺激皮膚或黏膜。
符合中國《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》(GB 2760-2014)及國際食品法典(Codex)限量要求。
(注:因部分權威數據庫鍊接需動态訪問,建議通過學術平台如PubChem或官方機構網站查詢實時數據。)
丁酸丙酯(Propyl butyrate)是一種人工合成的有機酯類化合物,其CAS號為105-66-8,分子式為C₇H₁₄O₂,分子量約為130.18。以下是關于該化合物的詳細解釋:
部分物理參數存在差異,如熔點有-95°C(液态特性支持)和95°C(可能為筆誤)兩種記錄,建議參考權威文獻進一步驗證。
如需更全面的信息(如生産廠家、檢測标準等),可查閱相關化學數據庫或行業報告。
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