英語翻譯：

【化】 electrothermal furnace
【醫】 muffle electric furnace

分詞翻譯：

電熱的英語翻譯：

【電】 electric heating; electrothermal

爐的英語翻譯：

furnace; kiln; stove
【醫】 furnace

專業解析

電熱爐（英文：Electric Heating Stove）是一種通過電能轉化為熱能的烹饪設備，其核心原理是利用電阻加熱元件或電磁感應技術産生高溫。根據加熱方式可分為電阻絲加熱型（如傳統電爐盤）和電磁感應型（電磁爐）。

在漢英詞典中，該詞條對應三種常見譯法：

1. Electric Stove：泛指所有以電力驅動的爐具，常見于《牛津英漢雙解詞典》對廚房電器的分類描述（來源：Oxford Languages）
2. Hot Plate：特指便攜式單口電熱盤，《柯林斯高階英漢詞典》将其定義為"帶有加熱金屬闆的簡易烹饪裝置"
3. Induction Cooker：專指通過電磁場加熱的爐具，《韋氏詞典》強調其"通過高頻交流電在鐵磁性鍋具底部産生渦流"的工作原理（來源：Merriam-Webster）

該設備需符合中國國家标準GB 4706.52-2008《家用和類似用途電器的安全 駐立式電竈、竈台、烤箱及類似器具的特殊要求》，其能效等級依據《家用電磁竈能效限定值及能效等級》（GB 21456-2014）劃分為五級。

現代電熱爐普遍采用微晶玻璃面闆與IGBT功率模塊，熱效率可達83-90%，較傳統燃氣竈提升約30%（數據源自中國家用電器研究院2023年能效研究報告）。

網絡擴展解釋

電熱爐是一種利用電能轉化為熱能的裝置，主要用于産生蒸汽、熱水或直接加熱物體。以下是綜合多來源的詳細解釋：

一、核心定義

• 基本概念：通過金屬或非金屬發熱體将電能轉化為熱能，廣泛應用于工業熱處理（如退火、淬火）和日常生活（如取暖、烹饪）。
• 技術分類：包含電阻絲加熱型（傳統電爐）和電子線路闆交變磁場型（現代電熱爐），後者熱效率更高且輻射更小。

二、核心特性

1. 發熱體類型
   金屬發熱體如鎳鉻合金（最高1200℃）、鎢钼等；非金屬如碳化矽（1600℃）、石墨棒（真空下可達2000℃）。
2. 功能特點
   結構簡單、清潔無污染、溫度控制精準，但工業級設備存在耗電量高、系統複雜等問題。

三、應用領域

• 工業：金屬熱處理（滲碳、回火）、高熔點材料熔煉。
• 民用：取暖設備、廚房電器（如電磁爐）。

四、發展背景

電熱技術源于19世紀焦耳定律的發現，20世紀初鎳鉻合金的發明推動實用化，70年代後出現電磁感應等高效加熱方式。

如需進一步了解具體品牌或技術參數，可參考、4、5等來源。

分類

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