【機】 agricultural engineering
農業工程（Agricultural Engineering）是以應用自然科學原理為基礎，結合工程技術手段解決農業生産、加工、儲存及資源管理等問題的綜合性交叉學科。其核心目标是通過技術創新提升農業生産效率、資源利用可持續性及環境友好性。以下是漢英雙解及學科内涵解析：
農業工程是運用工程學、生物學、化學等原理，設計農業機械、灌溉系統、土壤改良設施及農産品加工技術的應用學科，涵蓋農田建設、能源利用、環境控制等領域（中國農業出版社《農業工程概論》, 2020）。
Agricultural Engineering integrates technology with agricultural sciences to design machinery, structures, and systems for crop production, bioprocessing, and natural resource management (ASABE, Scope of Agricultural Engineering, 2023)。
農業機械設計（如智能收割機）、精準農業技術（無人機遙感、變量施肥系統），提升作業精度與效率 。
灌溉工程（滴灌/微灌系統）、水土保持工程，優化水資源分配（FAO, Water Management in Agriculture, 2022）。
溫室環境調控、畜禽舍通風系統，保障動植物生長環境穩定性（美國農業工程師學會标準 EP406.4）。
産後處理技術（幹燥、貯藏）、食品加工設備研發，減少損耗并提升附加值 。
權威來源索引
農業工程是一門綜合性的交叉學科，旨在通過工程技術手段提升農業生産效率、優化資源利用并推動農業現代化。以下是其核心内容的詳細解釋：
農業工程将工程學原理與農業科學結合，涉及農業、水利、土木工程、機械、電氣及計算機技術等多個領域。其核心目标是通過現代科技實現農業生産的機械化、自動化和可持續發展，例如設計灌溉系統、開發農業裝備等。
該專業培養具備工程基礎知識和農業技術應用能力的人才，能從事農業工程領域的教育、科研、設計及管理等工作。學制四年，授予工學學士學位。
農業工程通過技術手段解決糧食安全、資源高效利用等問題，推動傳統農業向集約化、智能化轉型，對鄉村振興和可持續發展具有重要作用。
如需更全面的信息，可參考教育部門或高校發布的專業指南。
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