【机】 agricultural engineering
农业工程（Agricultural Engineering）是以应用自然科学原理为基础，结合工程技术手段解决农业生产、加工、储存及资源管理等问题的综合性交叉学科。其核心目标是通过技术创新提升农业生产效率、资源利用可持续性及环境友好性。以下是汉英双解及学科内涵解析：
农业工程是运用工程学、生物学、化学等原理，设计农业机械、灌溉系统、土壤改良设施及农产品加工技术的应用学科，涵盖农田建设、能源利用、环境控制等领域（中国农业出版社《农业工程概论》, 2020）。
Agricultural Engineering integrates technology with agricultural sciences to design machinery, structures, and systems for crop production, bioprocessing, and natural resource management (ASABE, Scope of Agricultural Engineering, 2023)。
农业机械设计（如智能收割机）、精准农业技术（无人机遥感、变量施肥系统），提升作业精度与效率 。
灌溉工程（滴灌/微灌系统）、水土保持工程，优化水资源分配（FAO, Water Management in Agriculture, 2022）。
温室环境调控、畜禽舍通风系统，保障动植物生长环境稳定性（美国农业工程师学会标准 EP406.4）。
产后处理技术（干燥、贮藏）、食品加工设备研发，减少损耗并提升附加值 。
权威来源索引
农业工程是一门综合性的交叉学科，旨在通过工程技术手段提升农业生产效率、优化资源利用并推动农业现代化。以下是其核心内容的详细解释：
农业工程将工程学原理与农业科学结合，涉及农业、水利、土木工程、机械、电气及计算机技术等多个领域。其核心目标是通过现代科技实现农业生产的机械化、自动化和可持续发展，例如设计灌溉系统、开发农业装备等。
该专业培养具备工程基础知识和农业技术应用能力的人才，能从事农业工程领域的教育、科研、设计及管理等工作。学制四年，授予工学学士学位。
农业工程通过技术手段解决粮食安全、资源高效利用等问题，推动传统农业向集约化、智能化转型，对乡村振兴和可持续发展具有重要作用。
如需更全面的信息，可参考教育部门或高校发布的专业指南。
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