凝固性英文解釋翻譯、凝固性的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 coagulability

分詞翻譯：

凝固的英語翻譯：

be hard set; concreting; curdle; freeze; concretion; solidification
【化】 freeze; freezing; setting; solidification
【醫】 clotting; coagulate; coagulation; set

專業解析

"凝固性"作為跨學科術語，在不同語境下具有專業釋義。根據《牛津漢英大詞典》（第3版）的定義，其核心含義指物質從液态轉變為固态的物理特性，英文對應"coagulability"或"solidification"（來源：Oxford Chinese Dictionary, 3rd ed.）。

在醫學領域，《道蘭氏醫學詞典》将其界定為"血液形成凝塊的能力"，涉及凝血因子級聯反應的生物化學過程（來源：Dorland's Illustrated Medical Dictionary）。材料科學中，《材料科學與工程手冊》解釋該術語描述金屬熔液冷卻時形成晶格結構的相變特征，與冷卻速率存在函數關系：

$$ Delta T = k cdot frac{dQ}{dt} $$

其中ΔT表示過冷度，k為材料常數（來源：ASM Handbook Vol.15）。

食品安全标準GB 4789.30-2016将其定義為乳制品蛋白質受熱變性後形成凝膠狀物質的特性，該指标直接影響酸奶等發酵乳制品的質構特性（來源：中國國家标準化管理委員會）。建築領域，《土木工程材料學》指出水泥漿體的凝固性與其水化反應速率呈正相關，涉及矽酸三鈣(3CaO·SiO₂)的水解過程（來源：China Architecture & Building Press）。

網絡擴展解釋

凝固性是指物質從液态轉變為固态的性質或能力，具體含義因應用領域不同而有所差異。以下是綜合解釋：

一、物理化學層面的凝固性

指物質在溫度降低或外界條件變化時，由液态變為固态的特性。主要特征包括：

晶體物質：在凝固點溫度下發生相變（如水的凝固點為0℃），過程中溫度保持不變并釋放凝固熱。
非晶體物質：無固定凝固點，隨溫度降低逐漸失去流動性（如玻璃）。
特殊案例：液态氦在常壓下需加壓才能凝固。

二、生物化學領域的凝固性

特指蛋白質在特定條件下的變性凝固現象：

觸發因素：受熱、酸堿變化、機械作用（如攪拌）。
過程特征：從溶膠态（流體）變為凝膠态（半固體），如雞蛋加熱凝固。
可逆性：初期結絮階段可溶于強酸/堿，持續加熱則形成不可逆凝塊。

三、醫學領域的應用

體液檢測：滲出液因含纖維蛋白原易凝固，漏出液則不凝固。
病理現象：如凝固性壞死，組織因缺血或毒素導緻蛋白質變性凝固，形成幹燥凝塊（常見于心肌梗死、腎梗死）。

四、其他引申含義

在文學或日常語境中，可形容表情、氛圍等"停滞固定"的狀态（如"笑容凝固"）。

提示：如需具體領域的凝固性實例（如金屬鑄造、食品加工），建議查閱材料學或食品科學專業文獻。