
【機】 molisch test
don't; no; no one; nothing
establish; exist; immediate; stand
assorted
family name; surname
experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【計】 breadboarding
【醫】 probation; test; tria
【經】 test; trial
莫立什氏試驗(Molisch's test)是一種經典的定性檢測方法,用于鑒定樣品中是否含有碳水化合物或其衍生物。該試驗由奧地利植物學家漢斯·莫立什(Hans Molisch)于1886年提出,其原理基于碳水化合物在強酸條件下脫水生成糠醛類化合物,隨後與α-萘酚發生縮合反應,形成紫色或紫紅色複合物。
核心步驟與現象:
應用範圍: 該試驗對單糖、雙糖、多糖及糖苷類物質均敏感,但需注意某些非糖物質(如尿酸、蛋白質)可能引起假陽性。因此,試驗結果需結合其他檢測方法(如斐林試驗)進一步驗證。
學術參考文獻:
莫立什氏試驗(Molisch Test)是一種用于檢測溶液中是否含有碳水化合物的生化定性試驗。其核心原理是碳水化合物在濃硫酸的作用下脫水生成糠醛或其衍生物,這些物質與試劑中的α-萘酚發生縮合反應,最終形成紫色環狀複合物。
關鍵信息:
注意:該試驗靈敏度較高,但可能受某些非糖類物質(如高濃度有機酸)幹擾,需結合其他試驗(如苯肼試驗)進一步驗證。
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