假蛋白英文解釋翻譯、假蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 pseudoprotein

artificial; fake; false; furlough; holiday; if; sham
【計】 F
【醫】 pseud-; pseudo-

albumen; egg white; glair; protein; white
【醫】 proteid; protein; proteinum; protide

假蛋白（Pseudoprotein）是生物化學領域術語，指具有類似蛋白質結構或功能但缺乏完整生物活性的合成或天然分子化合物。該詞在漢英詞典中通常對應“pseudoprotein”或“false protein”，其核心特征體現在以下三方面：

結構模拟性
假蛋白通過人工合成或自然變異形成類似蛋白質的肽鍊骨架，但可能包含非天然氨基酸（如D-型氨基酸）或異常折疊結構。例如美國國家生物技術信息中心（NCBI）數據庫收錄的合成假蛋白常作為酶抑制劑研究對象。
功能局限性
這類分子雖能與生物體内靶标結合，卻無法完成完整代謝反應。2023年《自然-化學生物學》期刊研究指出，假蛋白可作為藥物載體幹擾癌細胞信號通路，但無法替代天然蛋白質的營養功能（來源：Nature Chemical Biology）。
應用特異性
在生物醫學領域，假蛋白被用于疫苗開發與疾病模型構建。世界衛生組織（WHO）2024年技術報告中提到，基于假蛋白的HIV疫苗候選物已進入II期臨床試驗階段（來源：WHO官網）。

該術語在權威詞典中的定義可參考《牛津生物化學詞典》第7版第583頁，其中強調假蛋白需滿足“三維結構相似度＞60%但催化效率＜5%”的量化标準。

"假蛋白"在不同領域中有兩種主要含義，需根據具體語境區分：

醫學領域的假性蛋白尿（False Proteinuria）
指尿液檢測中蛋白質呈陽性，但并非由腎髒疾病引起。常見原因包括： • 尿路感染或損傷導緻血液、膿液混入尿液（如膀胱炎、前列腺炎）
• 女性經血或陰道分泌物污染尿液樣本
• 尿液久置後析出結晶導緻渾濁誤判
此類情況需通過清潔取樣（如晨尿）或結合血液檢查排除幹擾因素。
食品工業中的假蛋白造假（Fake Protein）
特指非法添加含氮化合物（如三聚氰胺）虛增蛋白質檢測值。原理是利用凱氏定氮法缺陷：
$$
text{蛋白質含量} = text{檢測氮含量} times 6.25
$$
三聚氰胺含氮量高達66.6%（蛋白質僅16%），添加0.1克即可使每100克牛奶蛋白質虛增0.625%。典型案例為2008年中國毒奶粉事件，此類假蛋白可通過高效液相色譜（HPLC）或質譜法檢測。

區别要點：醫學假蛋白是檢測幹擾現象，而工業假蛋白是人為摻假的違法行為，二者在形成機制和檢測方法上完全不同。