還原性末端基英文解釋翻譯、還原性末端基的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 reducing end group

deoxidize; reduction; return to original condition; revivification
【計】 restore; revert
【化】 disoxidation; reduction
【醫】 reduce; reduction

end; extreme; fag end; tag end; tail end; terminal; tip
【醫】 metepencephalon; terminal; terminatio; termination; termini; tetminus

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【醫】 base; basement; group; radical

還原性末端基（Reducing End Group）是糖化學中的核心概念，指多糖、寡糖或糖苷分子鍊末端具有遊離半縮醛羟基（-OH）的結構單元。該基團因具有潛在的還原性而得名，在溶液中可自發開環形成醛基（-CHO），使其能夠參與氧化還原反應。

化學特性與判定依據

根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）定義，還原性末端基需滿足兩個條件：

生物學作用機制

《生物化學原理》（Lehninger著）指出，還原性末端基在代謝過程中發揮關鍵作用：

檢測方法标準

美國化學會（ACS）推薦采用Fehling試劑檢測法，原理是還原性末端基在堿性環境中将Cu²⁺還原為Cu⁺，生成磚紅色氧化亞銅沉澱。該反應已成為食品工業檢測還原糖含量的金标準。

應用領域

權威參考資料

還原性末端基是高分子化合物（如纖維素）鍊狀結構末端的特定化學基團，具有潛在的還原性。以下是詳細解釋：

該基團位于纖維素大分子鍊的C6位末端，含有一個醛基（-CHO）結構。由于醛基中的羰基（$ce{C=O}$）具有電子親和性，使其容易參與氧化還原反應，故稱為"還原性"末端。

•反應活性：在堿性條件下易發生剝皮反應，即末端基團從主鍊上逐步脫落（提到溫度低于150℃時主要發生此反應） •氧化轉化：通過氧化可轉變為羧基（-COOH），從而終止鍊的降解反應（指出此過程常用于制漿工藝中抑制纖維降解）

在造紙工業中，蒽醌類化學品通過氧化還原性末端基來保護纖維素鍊（），而在材料科學中，其熱堿降解行為會影響纖維産品的穩定性（）。

可表示為： $$ ce{...-O-CH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO} $$ （末端醛基位于右端）

注：該術語中的"末端"指分子鍊的最後一個單元，"基"表示特定的原子團。其反應特性與一般還原劑類似，均涉及電子轉移（-6）。