
骨油在漢英詞典中的釋義需根據具體語境區分,以下是兩種常見含義及權威來源:
中文釋義:
通過高溫蒸煮或化學萃取從動物骨骼中提取的油脂,富含脂肪酸和甘油酯,用于制造肥皂、潤滑油、生物燃料等工業産品。
英文對應:Bone Oil
應用領域:
化工生産中作為皂化反應原料;生物柴油的替代性原料(需進一步脫膠處理)。
權威來源:
鍊接(注:術語線上官網可查"骨油"标準定義)
中文釋義:
動物骨髓中的天然脂肪組織,傳統醫學認為其具有"補腎益髓"功效,常見于藥膳配方(如牛骨湯、豬骨膏)。
英文對應:Bone Marrow Fat 或Medullary Fat
科學分析:
骨髓脂肪含磷脂、不飽和脂肪酸及脂溶性維生素(如維生素K₂),但高膽固醇特性需控制攝入量。
權威來源:
鍊接(注:官網可檢索"骨髓脂"相關條目)
工業"骨油"(Bone Oil)與食用"骨髓脂肪"(Bone Marrow Fat)屬不同概念,需避免混淆。前者為工業提取物,後者為天然組織成分。
骨油是一個具有多重含義的術語,具體解釋需結合不同領域的語境:
指關節滑液或潤滑物質,存在于人體關節腔中。主要成分為膠原蛋白、不飽和脂肪酸、腦磷脂等。功能包括:
指從動物骨骼中提取的油脂,常見加工方法包括蒸汽法、水煮法。特征如下:
需注意區分兩種概念:生理學骨油是人體内自然存在的潤滑物質,而工業骨油屬于外源性動物油脂提取物。當人體骨油不足時,可能出現關節疼痛、活動受限等症狀,需通過合理膳食或醫療手段補充。
(注:部分網頁内容存在表述差異,建議結合權威醫學資料和食品加工标準進一步确認具體技術參數。)
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