
soda fountain
cold; cold in manner; shot from hiding
【醫】 algor; cry-; crymo-; cryo-; krymo-; kryo-; psychro-
drink; imbibe
【醫】 Bib.
ark; cabinet; cupboard; tank
【醫】 cabinet
冷飲櫃(Cold Beverage Cabinet)是專用于儲存和展示低溫飲品的商用設備,其核心功能在于通過制冷系統維持飲品的最佳食用溫度(通常為0-10℃)。根據《現代漢語詞典(第7版)》定義,該設備屬于"制冷器具"類别,具有溫度控制、分層儲存和透明展示三大特性。
設備結構包含三個核心模塊:
在餐飲場景應用中,冷飲櫃需遵循《餐飲服務食品安全操作規範》,每日執行三次溫度記錄并公示檢測結果。牛津高階英漢雙解詞典(第9版)特别指出,其英文對應術語"beverage cooler"在北美地區特指含碳酸飲料專用儲存設備,與普通冷藏櫃存在技術參數差異。
以下是對“冷飲櫃”一詞的詳細解釋:
冷飲櫃是以制冷技術為基礎,用于儲存和展示冷飲食品(如冰淇淋、雪糕、速凍食品等)的低溫設備。其核心功能包括:
冷飲櫃按用途和結構可分為:
冷飲櫃常被稱為“冰櫃”“冷櫃”或“飲料展示櫃”,其核心部件包括壓縮機、冷凝器、蒸發器等制冷系統。
在心理學領域,冷飲櫃偶爾會出現在夢境中,象征對財富或舒適生活的期待,但此解釋缺乏科學依據。
以上信息綜合了行業定義、功能分類及實際應用,如需進一步了解技術參數或市場數據,完整内容。
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