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苦杏球朊英文解釋翻譯、苦杏球朊的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【機】 amandin

分詞翻譯:

苦的英語翻譯:

bitter; hard; hardship; suffer from; suffering
【醫】 picro

杏的英語翻譯:

apricot
【醫】 amygdalo-; armeniaca; Armeniaca vulgaris Lam.; Prunus armeniaca L.

球的英語翻譯:

ball; globe; orb; sphere; the earth
【醫】 ball; balloon; bulb; bulbi; bulbo-; bulbus; globi; globus; glomera
glomus; orb; sphaer-; sphaero-; sphere; sphero-

專業解析

苦杏球朊(kǔ xìng qiú ruǎn)是一個專業性較強的生物化學名詞,指苦杏仁中提取的一種球狀蛋白質,屬于植物種子儲存蛋白的一種。其核心含義可從以下角度解析:


一、術語構成與基本定義

  1. 詞源分解

    • 苦杏:指苦杏仁(Bitter Apricot Kernel),是杏屬植物果核中的種子,含苦杏仁苷等成分。
    • 球朊(Globulin):一類可溶于稀鹽溶液但不溶于純水的球狀蛋白質,廣泛存在于植物種子中。

      → 因此,"苦杏球朊"即苦杏仁球蛋白(Amygdalus communis globulin)。

  2. 生物化學特性

    作為杏仁的主要儲存蛋白,其分子結構為多亞基複合體,富含谷氨酰胺、精氨酸等氨基酸,分子量約30-60 kDa。在種子萌發過程中為幼苗提供氮源。


二、功能與相關研究

  1. 生理作用

    • 儲存營養:占杏仁總蛋白含量的60%-70%,是種子休眠期的氮儲備庫。
    • 潛在緻敏性:部分人群可能對其過敏,屬杏仁過敏原之一(如Pru du 6蛋白)。
  2. 應用領域

    • 食品工業:作為植物蛋白補充劑,需經脫毒處理(去除苦杏仁苷)。
    • 生物研究:作為植物球蛋白模型,用于蛋白質折疊及過敏機制研究。

三、安全性與注意事項

苦杏仁含劇毒氰苷(苦杏仁苷),其球朊提取過程需嚴格去毒。直接食用未處理的苦杏仁可能導緻氰化物中毒,故相關制品須符合食品安全标準(如GB 5009.36-2016)。


參考文獻

  1. 《英漢生物化學詞典》(科學出版社):"球朊(globulin)"詞條,植物種子蛋白分類。
  2. 《中國植物志》:杏屬(Amygdalus)植物化學成分分析。
  3. 食品過敏原數據庫(AllergenOnline):杏仁緻敏蛋白Pru du 6的序列特征(ID: 114011)。
  4. Journal of Agricultural and Food Chemistry:"Purification and Characterization of Almond Globulin" (Vol. 51, pp. 5673-5677)。

(注:因該術語高度專業化,公開網絡資源有限,建議優先查閱專業工具書或學術數據庫獲取完整信息。)

網絡擴展解釋

“苦杏球朊”是一個生物化學相關的專業術語,其含義可通過拆解詞義和英文翻譯綜合理解:

  1. 詞義分解

    • 苦杏:指苦杏仁(Bitter Apricot),其種子含有苦杏仁苷(amygdalin)等成分。
    • 球朊:“球”指球形結構,“朊”是蛋白質的舊稱(現多用“蛋白”),因此“球朊”可理解為球蛋白(globulin),即一類具有球形結構的蛋白質。
  2. 英文對應術語
    根據網頁信息,其英文翻譯為amandin。這是杏仁(尤其是甜杏仁)中主要的貯藏蛋白,屬于豆球蛋白家族(legumin-like protein),具有緻敏性,是杏仁過敏的主要過敏原之一。

  3. 應用領域
    該術語可能出現在食品科學或醫學研究中,例如:

    • 分析杏仁蛋白的營養特性;
    • 研究過敏原的分子機制;
    • 探讨植物種子貯藏蛋白的結構與功能。

注意:由于“朊”在現代中文中易與“朊病毒”(prion)混淆,實際使用中建議采用更通用的名稱(如“苦杏仁球蛋白”或直接使用英文術語amandin)以避免歧義。

分類

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