苦杏球朊英文解释翻译、苦杏球朊的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 amandin

分词翻译：

苦的英语翻译：

bitter; hard; hardship; suffer from; suffering
【医】 picro

杏的英语翻译：

apricot
【医】 amygdalo-; armeniaca; Armeniaca vulgaris Lam.; Prunus armeniaca L.

球的英语翻译：

ball; globe; orb; sphere; the earth
【医】 ball; balloon; bulb; bulbi; bulbo-; bulbus; globi; globus; glomera
glomus; orb; sphaer-; sphaero-; sphere; sphero-

专业解析

苦杏球朊（kǔ xìng qiú ruǎn）是一个专业性较强的生物化学名词，指苦杏仁中提取的一种球状蛋白质，属于植物种子储存蛋白的一种。其核心含义可从以下角度解析：

一、术语构成与基本定义

词源分解
- 苦杏：指苦杏仁（Bitter Apricot Kernel），是杏属植物果核中的种子，含苦杏仁苷等成分。
- 球朊（Globulin）：一类可溶于稀盐溶液但不溶于纯水的球状蛋白质，广泛存在于植物种子中。
  → 因此，"苦杏球朊"即苦杏仁球蛋白（Amygdalus communis globulin）。
生物化学特性
作为杏仁的主要储存蛋白，其分子结构为多亚基复合体，富含谷氨酰胺、精氨酸等氨基酸，分子量约30-60 kDa。在种子萌发过程中为幼苗提供氮源。

二、功能与相关研究

生理作用
- 储存营养：占杏仁总蛋白含量的60%-70%，是种子休眠期的氮储备库。
- 潜在致敏性：部分人群可能对其过敏，属杏仁过敏原之一（如Pru du 6蛋白）。
应用领域
- 食品工业：作为植物蛋白补充剂，需经脱毒处理（去除苦杏仁苷）。
- 生物研究：作为植物球蛋白模型，用于蛋白质折叠及过敏机制研究。

三、安全性与注意事项

苦杏仁含剧毒氰苷（苦杏仁苷），其球朊提取过程需严格去毒。直接食用未处理的苦杏仁可能导致氰化物中毒，故相关制品须符合食品安全标准（如GB 5009.36-2016）。

参考文献

《英汉生物化学词典》（科学出版社）："球朊（globulin）"词条，植物种子蛋白分类。
《中国植物志》：杏属（Amygdalus）植物化学成分分析。
食品过敏原数据库（AllergenOnline）：杏仁致敏蛋白Pru du 6的序列特征（ID: 114011）。
Journal of Agricultural and Food Chemistry："Purification and Characterization of Almond Globulin" (Vol. 51, pp. 5673-5677)。

（注：因该术语高度专业化，公开网络资源有限，建议优先查阅专业工具书或学术数据库获取完整信息。）

网络扩展解释

“苦杏球朊”是一个生物化学相关的专业术语，其含义可通过拆解词义和英文翻译综合理解：

词义分解
- 苦杏：指苦杏仁（Bitter Apricot），其种子含有苦杏仁苷（amygdalin）等成分。
- 球朊：“球”指球形结构，“朊”是蛋白质的旧称（现多用“蛋白”），因此“球朊”可理解为球蛋白（globulin），即一类具有球形结构的蛋白质。
英文对应术语
根据网页信息，其英文翻译为amandin。这是杏仁（尤其是甜杏仁）中主要的贮藏蛋白，属于豆球蛋白家族（legumin-like protein），具有致敏性，是杏仁过敏的主要过敏原之一。
应用领域
该术语可能出现在食品科学或医学研究中，例如：
- 分析杏仁蛋白的营养特性；
- 研究过敏原的分子机制；
- 探讨植物种子贮藏蛋白的结构与功能。

注意：由于“朊”在现代中文中易与“朊病毒”（prion）混淆，实际使用中建议采用更通用的名称（如“苦杏仁球蛋白”或直接使用英文术语amandin）以避免歧义。