偏鱗酸鹽英文解釋翻譯、偏鱗酸鹽的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 metaphosphate
分詞翻譯:
偏的英語翻譯:
deflection; leaning; partial; prejudiced; slanting
【化】 meta-
【醫】 meta-
鱗的英語翻譯:
scale; squama
【醫】 lepido-; scute; squama; squamae; squame; squamo-
酸鹽的英語翻譯:
【機】 phthalate
專業解析
偏鱗酸鹽 (Piānlínsuānyán) 的漢英詞典釋義與詳解
1. 術語定義與核心含義 (Term Definition & Core Meaning)
- 中文: 偏鱗酸鹽 (Piānlínsuānyán)
- 英文對應: Metaphosphate (常見且最可能的對應詞)
- 詞性: 名詞 (Noun)
- 核心釋義: 指一類由磷、氧元素組成的無機化合物,其化學通式通常表示為 (PO₃⁻)ₙ 或更具體地為 (MPO₃)ₙ,其中 M 代表金屬陽離子(如鈉 Na⁺、鉀 K⁺、鈣 Ca²⁺ 等),n 表示聚合度(可以是環狀或鍊狀結構)。它是磷酸 (H₃PO₄) 脫水縮合形成的聚磷酸鹽 (Polyphosphate) 中的一種特定類型。其名稱中的“偏”反映了其是正磷酸鹽失去一個水分子後形成的衍生結構。
- 化學式示例 (以三聚偏磷酸鈉為例): Na₃P₃O₉
2. 化學特性與結構 (Chemical Properties & Structure)
- 結構特征: 偏鱗酸鹽的核心特征在于其“偏”結構,即磷原子通過氧原子連接形成環狀(如三偏磷酸鹽、四偏磷酸鹽)或長鍊狀(高分子量聚磷酸鹽)的陰離子結構,區别于正磷酸鹽 (Orthophosphate, PO₄³⁻) 的單個四面體結構和焦磷酸鹽 (Pyrophosphate, P₂O₇⁴⁻) 的雙聚體結構。
- 性質: 通常為白色結晶或粉末狀固體,易溶于水(溶解度因具體金屬離子和聚合度而異)。其水溶液因水解作用可能呈現弱酸性至中性。偏鱗酸鹽具有螯合金屬離子的能力,這是其許多應用的基礎。
3. 主要應用領域 (Primary Applications)
- 食品工業: 作為食品添加劑(如水分保持劑、品質改良劑、螯合劑),常用于肉類制品、水産品、乳制品等,改善保水性、質地和口感。例如,三聚磷酸鈉 (Sodium Tripolyphosphate, STPP) 是應用最廣泛的聚磷酸鹽之一,盡管嚴格分類上 STPP 是鍊狀三聚體,常被歸為聚磷酸鹽,但在廣義或非嚴格語境下,有時也涵蓋在偏磷酸鹽讨論範圍内。
- 工業水處理: 用作軟水劑、緩蝕劑和阻垢劑,通過螯合鈣、鎂等金屬離子,防止水垢形成和保護管道設備。
- 洗滌劑與清潔劑: 作為助洗劑成分(尤其在過去更為普遍),增強去污力、軟化硬水并防止污垢再沉積。由于環保考慮(富營養化問題),其使用在部分領域已受限或被替代。
- 其他領域: 在陶瓷工業、石油開采、紡織工業等領域也有特定應用,如作為分散劑、緩沖劑等。
4. 安全性與注意事項 (Safety & Precautions)
- 法規: 在食品和工業應用中的使用受到嚴格法規限制(如中國GB 2760食品添加劑使用标準、美國FDA法規等),需在規定範圍和限量内使用。
- 健康影響: 適量使用在食品中是安全的。但過量攝入可能影響礦物質(如鈣)的吸收。工業級産品需注意避免吸入粉塵和接觸眼睛皮膚,因其可能具有刺激性。
- 環境影響: 含磷廢水排放是導緻水體富營養化的因素之一,因此其使用和處理需符合環保要求。
5. 術語辨析與注意事項 (Term Clarification & Notes)
- “鱗” vs “磷”: 在标準化學術語中,應為“偏磷酸鹽”。 “偏鱗酸鹽”中的“鱗”字可能是輸入錯誤或特定方言/舊稱,但标準化學名詞使用“磷”字。本解釋基于“偏磷酸鹽”這一标準術語進行。
- 與聚磷酸鹽關系: “偏磷酸鹽”特指環狀結構的聚磷酸鹽(如三偏、四偏),而“聚磷酸鹽”是包含環狀(偏)和鍊狀(如三聚磷酸鹽)結構的總稱。但在實際應用和部分文獻中,界限有時并不絕對,三聚磷酸鹽常被提及。
- 英文對應: “Metaphosphate” 是“偏磷酸鹽”最直接和常用的英文對應詞,尤其指環狀結構。鍊狀聚磷酸鹽則常用 “Polyphosphate”。
權威參考來源 (Authoritative References):
- 《無機化學》教科書 (Textbook of Inorganic Chemistry) - 高等教育出版社等權威機構出版的教材,詳細闡述磷酸及其鹽類的結構與分類。
- 《化學化工大辭典》 (Comprehensive Dictionary of Chemistry and Chemical Engineering) - 化學工業出版社出版的專業辭典,提供标準術語定義和解釋。
- 中國國家食品安全标準 GB 2760-2014《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》 (China National Food Safety Standard GB 2760-2014) - 規定食品添加劑(包括磷酸鹽類)的使用範圍、限量。
- 美國化學會 (ACS) 出版物數據庫 (如《化學評論》Chemical Reviews) - 刊載關于磷酸鹽化學、應用及環境影響的權威綜述。
- 材料安全數據表 (MSDS) - 由化學品生産商提供,包含特定偏磷酸鹽産品(如六偏磷酸鈉)的物理化學性質、安全操作和處置信息。
網絡擴展解釋
“偏鱗酸鹽”這一表述可能存在用詞偏差。根據現有信息推斷,該詞應為“偏磷酸鹽”的筆誤或同音混淆。以下是相關解釋:
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化學定義
偏磷酸鹽(metaphosphate)是一類縮合磷酸鹽,通式為(MPO₃)ₙ,由多個PO₃⁻單元通過共享氧原子連接形成環狀或鍊狀結構。例如三偏磷酸鈉的化學式為Na₃(PO₃)₃,結構呈六元環狀。
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命名解析
- “偏”(meta-):化學命名前綴,表示酸失去一分子水後的縮合形态,如H₃PO₄(磷酸)→ HPO₃(偏磷酸)。
- “磷酸鹽”:指含磷氧酸鹽基團(PO₄³⁻)的化合物。
- 常見應用
工業中用作軟水劑、食品防腐劑,實驗室中可作為緩沖溶液成分。
注:中文術語中“磷”與“鱗”發音相同但意義不同,“鱗”多指生物體表結構(如魚鱗),建議使用規範化學名詞“偏磷酸鹽”。如需更權威的化學結構數據,可參考IUPAC命名手冊或專業化學數據庫。
分類
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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