素食的英文解釋翻譯、素食的的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
maigre; vegetarian
【醫】 phytophagous
相關詞條:
1.vegetarian
分詞翻譯:
素的英語翻譯:
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
食的英語翻譯:
eat; eclipse; edible; food; meal
專業解析
"素食的"在漢語中主要用作形容詞,描述與不吃肉、魚等動物制品相關的飲食或生活方式。其核心含義及對應的英文表達如下:
一、核心含義與英文對應詞
-
Vegetarian (素食的/素食者的):
- 含義: 指飲食中排除肉類、禽類、魚類、海鮮等動物身體組織,但可能包含蛋類、奶制品、蜂蜜等動物衍生産品。
- 英文對應: "Vegetarian" 是其最直接和常用的對應詞。例如:"素食餐廳"對應 "vegetarian restaurant","素食主義者"對應 "vegetarian"。
- 來源: 《牛津高階英漢雙解詞典》對 "vegetarian" 的定義明确指出其指不食肉、魚,有時也包括其他動物産品的人或飲食。
-
Plant-based (植物基的/基于植物的):
- 含義: 更強調飲食以植物來源的食物為主,可能不完全等同于嚴格的素食(vegetarian),但核心是避免或減少動物産品。這個術語近年更常用。
- 英文對應: "Plant-based" 常用于描述食物、食譜或飲食模式。例如:"素食的飲食選擇" 可以說成 "plant-based dietary choices"。
- 來源: 劍橋詞典線上版将 "plant-based" 解釋為主要或完全由植物組成的食物。
二、延伸含義與特定類型
3. Vegan (純素的/嚴格素食的):
- 含義: 這是素食的一種更嚴格形式。指不僅不吃肉、魚,也排除所有動物衍生産品,包括蛋、奶、奶酪、蜂蜜等,通常還延伸到避免使用動物制品(如皮革、羊毛)。
- 英文對應: "Vegan" 是專門術語。當"素食的"特指這種嚴格形式時,應譯為 "vegan"。例如:"純素蛋糕"對應 "vegan cake"。
- 來源: 柯林斯英語詞典清晰區分了 "vegetarian" 和 "vegan",指出後者避免所有動物産品和剝削。
- Non-meat (非肉類的):
- 含義: 指不含肉類成分,但可能包含其他動物産品(如蛋、奶)。這個表述更側重食物成分而非飲食模式。
- 英文對應: "Non-meat" 常用于描述菜肴或産品。例如:"素食的選項" 在菜單上可能标注為 "non-meat options"。
- 來源: 韋氏詞典将 "non-meat" 定義為不含肉類的。
三、文化/宗教背景下的含義
5. Vegetarian diet as per Buddhist practice (齋食的/吃齋的):
- 含義: 在佛教等宗教文化背景下,"素食"常與"吃齋"相關聯,不僅戒肉食,有時在特定日子還戒除蔥、蒜、韭菜等"五辛"。
- 英文對應: 通常仍譯為 "vegetarian",但會強調其宗教或文化背景(Buddhist vegetarian diet)。有時也用 "vegetarian food offered to monks" 等具體描述。
- 來源: 學術研究(如《中國佛教素食文化研究》)探讨了佛教素食的獨特内涵和戒律。
總結:
"素食的"在漢英詞典中的核心對應詞是vegetarian,描述一種排除肉類、魚類等動物組織的飲食或生活方式。根據具體語境和嚴格程度,它也可以對應plant-based(側重植物來源)、vegan(排除所有動物産品)、non-meat(僅指不含肉類)。在特定文化(如佛教)背景下,其内涵可能更為豐富。選擇哪個英文詞取決于要表達的具體含義和語境。
來源:
- 牛津高階英漢雙解詞典 (第10版) - "vegetarian" 詞條
- 劍橋詞典線上版 (Cambridge Dictionary) - "plant-based" 詞條
- 柯林斯英語詞典 (Collins English Dictionary) - "vegan" 詞條
- 韋氏詞典 (Merriam-Webster Dictionary) - "non-meat" 詞條
- 相關學術文獻 (如《中國佛教素食文化研究》)
網絡擴展解釋
素食指以植物性食物為主的飲食方式,其含義和分類可從以下角度解析:
一、基本定義
素食指不食用陸生動物、禽類、魚類等動物肉類的飲食模式。廣義素食還包含對動物副産品的限制,如部分素食者會避免蛋類、乳制品或蜂蜜。
二、主要分類
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嚴格素食(Vegan)
完全避免動物源性食品,包括肉類、海鮮、蛋、奶及蜂蜜,甚至不使用動物制品如皮革。
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蛋奶素食
- 奶素食(Lacto-vegetarian):可食用乳制品
- 蛋素食(Ovo-vegetarian):可食用蛋類
- 奶蛋素食(Lacto-Ovo):兩者皆可。
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半素食
如海鮮素食者(允許魚類)或彈性素食者(偶爾攝入少量肉類)。
三、曆史與文化背景
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宗教關聯
佛教、道教等宗教提倡素食,認為有助于修行和減少殺生,如佛教戒食“小五葷”(蔥、蒜等)。
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古代釋義
漢語中“素食”原指未掌握熟食技術前人類食用的草木果實,後演變為僧侶齋食或平民素餐。
四、現代意義
當代素食主義已超越宗教範疇,發展為基于健康、環保或動物保護的生活方式。研究顯示,合理搭配的素食可降低心血管疾病風險,同時減少畜牧業碳排放。
五、常見素食食材
- 植物蛋白:豆類(豆腐、豆漿)、堅果、藜麥
- 基礎食物:蔬菜、水果、全谷物(米、面)
- 替代品:植物奶(杏仁奶)、素肉(大豆蛋白制品)
需注意部分加工食品可能含動物成分,建議仔細閱讀标籤。
分類
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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