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蠶豆糖英文解釋翻譯、蠶豆糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 vicianose

分詞翻譯:

蠶豆的英語翻譯:

horsebean
【醫】 broad bean; Vicia faba L.

糖的英語翻譯:

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

專業解析

蠶豆糖(Càndòu Táng)是漢語中一個具有特殊語義指向的複合詞,其解釋需結合植物學與生物化學角度。在漢英詞典中,該詞通常對應以下兩種釋義:

  1. 蠶豆病相關糖代謝異常

    指與遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)缺乏症相關的代謝問題,患者在攝入蠶豆後因糖代謝異常引發溶血反應。英文可譯為"Favism-related glucose metabolism disorder",該術語常見于醫學文獻。

  2. 蠶豆中提取的多糖成分

    從蠶豆(Vicia faba)種皮或子葉中分離出的多糖類物質,包含阿拉伯糖、半乳糖等成分,具有膳食纖維特性。英文表述為"Broad bean polysaccharide",相關研究發表于食品科學領域期刊。

需特别說明,"蠶豆糖"并非标準生物化學命名,其使用需結合具體語境。建議讀者參考《中國藥典》植物活性成分章節或NCBI數據庫(https://www.ncbi.nlm.nih.gov)中的G6PD缺乏症研究條目以獲取權威數據

網絡擴展解釋

關于“蠶豆糖”一詞的解釋,需結合不同語境和領域進行區分:

一、作為化學物質的名稱

在生物化學領域,“蠶豆糖”對應的英文為vicianose(),是一種二糖化合物,由葡萄糖和阿拉伯糖組成。它最初從蠶豆(學名:Vicia faba)中分離發現,因此得名。這類糖屬于植物次生代謝産物,可能與蠶豆的生理功能或抗病性相關。

二、指蠶豆中的糖分含量

在食品營養領域,“蠶豆糖”可能被理解為蠶豆的含糖特性。但不同來源對此存在争議:

  1. 高糖觀點:部分資料(如、)指出,每100克蠶豆含糖量約61.5克,屬于高糖食品,且其澱粉含量較高(轉化為葡萄糖後易升血糖)。
  2. 低糖觀點:另有研究(如)認為蠶豆實際含糖量較低(約20克/100克),主要成分為蛋白質和膳食纖維,升糖指數受纖維延緩吸收的影響。

三、争議原因分析

數據差異可能源于:

建議

若需精确數據,建議參考具體檢測報告或咨詢營養師。糖尿病患者食用前應結合自身情況,并注意選擇未加工的蠶豆。

分類

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