salted vegetable是什麼意思，salted vegetable的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

腌菜；雪裡紅；鹽漬蔬菜

例句

Salted vegetable enough for four people in one dinner can be made from the utility model.

一次能作出四個人一餐所需的鹹菜。

Salted vegetable workshop in the town: the salted vegetables are famous and are made in a natural process.

《鎮上腌鹹菜的作坊》聽說這裡的鹹菜很有名！但制作方法的确很原生态。

The present invention relates to food processing technology, and is especially one kind of salted vegetable and its production process.

本發明涉及食品加工技術，特别是一種鹽漬的蔬菜及其生産工藝。

The rice is steamed and is unspeakably delicious. Among the ingre***nts, aijiaohuang (a kind of green vegetable), sausage and salted duck are the specialties in Nanjing.

這種米飯是蒸熟的，有一種不可言說的美味。在配料中，矮腳黃（一種綠色蔬菜）、香腸和鹽水鴨是南京特産。

Thee rice is steamed and is unspeakably delicious. Among the ingre***nts, aijiaohuang (a kind of green vegetable), sausage and salted duck are the specialties in Nanjing.

這種米飯是蒸熟的，有一種不可言說的美味。在配料中，矮腳黃（一種綠色蔬菜）、香腸和鹽水鴨是南京特産。。

同義詞

|potherb mustard;腌菜；雪裡紅；鹽漬蔬菜

網絡擴展資料

salted vegetable 的詳細解釋如下：

基本定義

中文釋義：指用鹽腌制的蔬菜，中文對應"腌菜"或"鹹菜"。具體種類包括雪裡紅（提到的四川冬菜也屬此類）、蘿蔔、白菜等通過鹽漬發酵制作的食品。
英文直譯：由"salted"（鹽腌的）和"vegetable"（蔬菜）組成，字面意為"鹽漬蔬菜"。

發音

音标：英式發音為 [ˈsɔ:ltid ˈvedʒitəbl]，美式發音中"vegetable"常讀作[ˈvedʒtəb(ə)l]。

用法與搭配

泛指腌菜：可表示各類鹽漬蔬菜，如"Chinese salted vegetable"（中式腌菜）。
具體菜品：
- 雪裡紅：一種以芥菜為原料的腌菜。
- 四川冬菜：發酵工藝複雜的特色腌菜。
搭配詞彙：
- preserved vegetable（更廣泛的腌制蔬菜，包含糖漬、醋漬等）。
- pickled vegetable（酸漬蔬菜，如泡菜）。

擴展知識

制作原理：通過高濃度鹽液抑制微生物生長，結合乳酸菌發酵，延長保存期并增加風味。
文化差異：不同國家有類似食品，如韓國泡菜（kimchi）、德國酸菜（sauerkraut）等。

如需進一步了解具體腌菜種類或曆史淵源，可參考權威詞典（如、8）或百科資料（如）。

網絡擴展資料二

"鹽腌蔬菜"是一個由"鹽腌"和"蔬菜"兩個詞組成的詞組。下面是對這個詞組的詳細解釋：

用法

"鹽腌蔬菜"指的是将蔬菜浸泡在鹽水中或撒上鹽後腌制而成的蔬菜。這種方法可以保持蔬菜的新鮮度并增加其口感。"鹽腌蔬菜"通常用作菜肴的配料或作為小吃。

以下是一些使用"鹽腌蔬菜"的例句：

我喜歡在我的三明治裡加一些鹽腌黃瓜。
這道菜需要一些鹽腌蘿蔔。
他們家的拌面裡有一些鹽腌菜，很好吃。

解釋

"鹽腌蔬菜"是一種傳統的食品加工方法，早在古代就已經存在。蔬菜在鹽水中腌制可以防止細菌滋生，從而延長其保質期。鹽腌也可以使蔬菜更加脆嫩，口感更好。常見的鹽腌蔬菜包括黃瓜、蘿蔔、泡菜等。

近義詞

"鹽腌蔬菜"的近義詞包括"鹹菜"、"腌菜"、"泡菜"等。這些詞都指腌制過的蔬菜。

反義詞

"鹽腌蔬菜"的反義詞是"生菜"、"生鮮蔬菜"等。這些詞指的是沒有進行腌制加工的蔬菜。

總之，"鹽腌蔬菜"是一種美味又健康的食品，經常作為配菜或小吃出現在我們的餐桌上。

别人正在浏覽的英文單詞...

【别人正在浏覽】