
美:/'ˌred ˈwaɪn/
紅葡萄酒
Red wine leaves a stain.
紅葡萄酒會留下污漬。
Red wine can help to dilate blood vessels.
紅葡萄酒有助于擴張血管。
They now say that red wine is good for you.
現在專家說喝紅葡萄酒對人有好處。
Red wine is fermented at a higher temperature than white.
紅葡萄酒發酵的溫度比白葡萄酒高。
The waiter offered him red wine or white wine with his meal.
那位侍者為他的餐配了紅葡萄酒或白葡萄酒。
|Cabernet/vin rouge;[食品]紅葡萄酒
“red wine”(紅葡萄酒)是一種用深色葡萄品種釀造的葡萄酒,其顔色來源于葡萄皮中的天然色素。以下是詳細解釋:
紅葡萄酒在釀造過程中,葡萄皮、籽與果汁共同發酵,使酒液呈現紅色至紫紅色調。發酵時間越長,顔色越深,單甯含量也越高。
葡萄經壓碎後,帶皮發酵1-3周,期間酵母将糖分轉化為酒精,同時萃取顔色和單甯。隨後壓榨分離酒液,并在橡木桶或不鏽鋼罐中熟成數月到數年。
若需了解具體産區或年份差異,可進一步提供信息。
"紅葡萄酒"是一種由紅色葡萄制成的葡萄酒。這種酒通常是深紅色或紫色的,具有濃郁的果香和口感。以下是關于"紅葡萄酒"的詳細解釋:
"紅葡萄酒"是一種常見的飲品,通常在正餐或社交場合中享用。它可以與各種食物搭配,如肉類、奶酪和巧克力。可以在酒店、餐廳、酒吧或超市購買"紅葡萄酒"。
"紅葡萄酒"是由紅色葡萄發酵而成的,因此它的顔色和味道與白葡萄酒有很大不同。它通常比白葡萄酒更濃郁、更飽滿,因為它含有更多的單甯和酚類物質。這些物質可以帶來一種苦澀的口感和口腔收縮感,但也使"紅葡萄酒"具有更長的陳年能力。
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