普羅塞克（一種全球知名的意大利葡萄酒）
Prosecco fizzes rather than foams and so, to the chagrin of German bubbly-makers, is deemed to be a tax-free Perlwein, not a Schaumwein.
普羅賽克嘶嘶冒氣而不起泡，因此被視為免稅的 Perlwein，而不是 Schaumwein，這讓德國的香槟酒制造商感到懊惱。
The Best selling prosecco in the world.
是世界上銷量最高的氣泡酒。
We start with a bottle of prosecco in the bedroom.
我在卧室裡開了一瓶普羅賽柯汽酒。
Prosecco is the most famous sparkling wine from Italy.
酒精度：“普洛西可”是意大利知名的起泡酒。
Throw in some Prosecco, and you may not even have to cook the second course.
再加普羅·塞克酒，你甚至都不用做主菜了。
Prosecco 是一種在全球廣受歡迎的意大利起泡酒，以其清新易飲的風格和相對親民的價格著稱。以下是關于 Prosecco 的詳細解釋：
一、定義與核心特征 Prosecco 是原産于意大利東北部特定地區的起泡酒，主要使用歌蕾拉葡萄釀造。其最顯著的特點是采用查瑪法進行二次發酵，即在加壓大罐中進行，而非香槟法的瓶中發酵。這賦予了 Prosecco 更突出的新鮮果香和相對簡單的氣泡結構，口感通常輕盈、清爽、帶有梨、青蘋果、柑橘和白花等香氣。其甜度範圍從極幹到甜型均有涵蓋。
二、地理标志保護與産區 Prosecco 的名稱和釀造受到嚴格的歐盟原産地命名保護制度監管：
三、風格分類 Prosecco 根據二氧化碳壓力和殘糖量主要分為三種風格：
四、市場地位與流行度 Prosecco 是意大利出口量最大的葡萄酒之一，尤其在英美等國市場取得了巨大成功，常被視為香槟的更經濟替代品，適用于各種休閑場合、開胃酒和雞尾酒調制（如著名的貝裡尼雞尾酒）。
參考來源：
Prosecco是意大利著名的起泡酒名稱，其含義和定義經曆了曆史演變，需從以下方面綜合理解：
曆史名稱争議
2009年前，“Prosecco”既是葡萄品種名（現稱Glera），也指代意大利東北部特定産區的起泡酒。歐盟自2009年起禁止将“Prosecco”作為葡萄品種名，現僅作為地理标志名稱使用，代表受法律保護的産區及釀造标準。
現代法定定義
Prosecco現指意大利威尼托（Veneto）和弗留利-威尼斯朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）大區生産的起泡酒，必須使用至少85%的Glera葡萄釀造，并采用查馬法（罐内二次發酵）工藝。
口感與香氣
酒體輕盈，氣泡細膩，帶有明顯的梨、青蘋果、柑橘等白色水果香氣，伴隨白花香調，餘味清爽。
釀造工藝
采用查馬法（Charmat Method），二次發酵在加壓不鏽鋼罐中進行，酒液裝瓶時承受約3個大氣壓，氣泡持久性介于啤酒和香槟之間。
根據産區精細度分為三級：
備注：Prosecco與香槟的主要區别在于葡萄品種、釀造工藝（查馬法vs傳統瓶内發酵）及産區法規，兩者風格定位不同，但均為代表性起泡酒。
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