peanut butter是什麼意思，peanut butter的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

花生醬

I had two peanut butter and jelly sandwiches.

我吃了兩個花生醬果醬三明治。

You can even get peanut butter and jelly on an English muffin for breakfast.

早餐時你甚至*********到英式松餅，佐以花生醬和果凍。

You just bought peanut butter.

你剛買了花生黃油。

I have peanut butter and oatmeal.

我有花生醬和燕麥片。

We're almost out of peanut butter.

我們的花生醬也快沒了。

花生醬（Peanut Butter）是以烘烤後的花生為主要原料制成的糊狀食品，具有濃郁的堅果香氣和綿密口感。以下是其詳細解釋及權威參考：

花生醬通過烘烤花生後去除種皮，再經研磨制成基本糊狀物。現代工藝中常添加少量鹽、糖或氫化植物油以調節風味和質地，但傳統配方僅含花生（美國農業部食品數據庫）。

作為北美早餐核心食材，常與果醬搭配制成"PB&J三明治"。在東南亞烹饪中用于制作沙爹醬，而在健身領域則是高蛋白補充劑的重要原料（食品文化史期刊）。

冷知識：花生醬在室溫下會出現"油分離"現象，因花生含油量達50%。冷藏可延緩此過程，食用前攪拌即可恢複質地。

關于“peanut butter”的詳細解釋如下：

“Peanut butter”是英文中“花生醬”的固定表達，由“peanut”（花生）和“butter”（黃油）組成。其字面意思為“花生黃油”，實際指将花生研磨成泥狀後制成的調味品，具有濃郁的炒花生香味，質地介于固态與糊狀之間。

Butter的引申義：此處“butter”并非指傳統黃油，而是形容質地類似黃油的食品（如堅果醬、果醬等）。這種用法在英語中常見，例如“almond butter”（杏仁醬）。
名稱起源：因制作工藝中需将花生搗碎至黃油般順滑，故得名“peanut butter”。

含有豐富蛋白質、維生素E及健康脂肪，屬于高能量食品。因其原料為花生，部分品牌會标注是否含花生油提取殘留物。