peanut butter是什么意思，peanut butter的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

花生酱

I had two peanut butter and jelly sandwiches.

我吃了两个花生酱果酱三明治。

You can even get peanut butter and jelly on an English muffin for breakfast.

早餐时你甚至*********到英式松饼，佐以花生酱和果冻。

You just bought peanut butter.

你刚买了花生黄油。

I have peanut butter and oatmeal.

我有花生酱和燕麦片。

We're almost out of peanut butter.

我们的花生酱也快没了。

花生酱（Peanut Butter）是以烘烤后的花生为主要原料制成的糊状食品，具有浓郁的坚果香气和绵密口感。以下是其详细解释及权威参考：

花生酱通过烘烤花生后去除种皮，再经研磨制成基本糊状物。现代工艺中常添加少量盐、糖或氢化植物油以调节风味和质地，但传统配方仅含花生（美国农业部食品数据库）。

作为北美早餐核心食材，常与果酱搭配制成"PB&J三明治"。在东南亚烹饪中用于制作沙爹酱，而在健身领域则是高蛋白补充剂的重要原料（食品文化史期刊）。

冷知识：花生酱在室温下会出现"油分离"现象，因花生含油量达50%。冷藏可延缓此过程，食用前搅拌即可恢复质地。

关于“peanut butter”的详细解释如下：

“Peanut butter”是英文中“花生酱”的固定表达，由“peanut”（花生）和“butter”（黄油）组成。其字面意思为“花生黄油”，实际指将花生研磨成泥状后制成的调味品，具有浓郁的炒花生香味，质地介于固态与糊状之间。

Butter的引申义：此处“butter”并非指传统黄油，而是形容质地类似黄油的食品（如坚果酱、果酱等）。这种用法在英语中常见，例如“almond butter”（杏仁酱）。
名称起源：因制作工艺中需将花生捣碎至黄油般顺滑，故得名“peanut butter”。

含有丰富蛋白质、维生素E及健康脂肪，属于高能量食品。因其原料为花生，部分品牌会标注是否含花生油提取残留物。