
n. 大杆菌素
Megacin是微生物學領域的一個專業術語,指由特定芽孢杆菌(Bacillus spp.)産生的細菌素類抗菌物質。其名稱來源于希臘語"mega"(巨大)與拉丁語"-cin"(殺菌物質)的組合,特指這類物質具有廣譜殺菌特性。
根據《微生物學名詞》(科學出版社)的定義,megacin屬于Ⅰ型細菌素,通過靶向細胞膜結構破壞其他細菌的生存能力。其分子量通常超過10 kDa,由染色體上的"mega"基因編碼,通過磷酸轉移酶系統發揮抗菌作用。研究顯示,這類蛋白對革蘭氏陽性菌(如金黃色葡萄球菌)和部分革蘭氏陰性菌均具有抑制作用。
在應用層面,megacin的抗菌機制與抗生素不同,其通過形成跨膜孔道導緻胞内物質外洩,這種物理作用模式可減少耐藥性産生風險。目前該物質在食品防腐和畜牧業病原菌控制領域已有初步研究案例,例如抑制肉制品中的李斯特菌(Listeria monocytogenes)。
“megacin”是一個生物學領域的專業術語,具體含義如下:
基本定義
megacin指由巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)産生的一類抗菌物質,中文常譯為“巨杆菌素”或“大杆菌素”。它屬于細菌素(bacteriocin)的一種,具有抑制其他細菌生長的作用。
相關術語與拼寫變體
在不同文獻中,該詞可能以其他形式出現,例如:
應用與特性
主要作用于細胞膜或特定代謝途徑,常用于微生物競争機制研究。其具體抗菌譜和分子結構需參考專業文獻,不同亞型可能針對革蘭氏陽性或陰性菌。
提示:如需深入理解其作用機制或實驗應用,建議查閱微生物學教材或相關研究論文。
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