fining是什麼意思，fining的意思翻譯、用法、同義詞、例句

fining英标

英:/''faɪnɪŋ/ 美:/'ˈfaɪnɪŋ/

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研,IELTS,商務英語

常用詞典

例句

常用搭配

同義詞

專業解析

fining 是一個多義詞，具體含義需根據上下文判斷，主要在兩個專業領域有特定應用：

1. 法律/合同/工程領域：作為懲罰性款項

   • 含義： 指合同中約定的，因一方未履行義務（如未按時完成工程）而需向另一方支付的違約金或罰金。其目的是補償損失并促使履約。
   • 示例： 在建築合同中，承包商若未能按期完工，可能需按合同條款向業主支付每日或每周的 fining。
   • 來源參考： 此釋義廣泛見于标準合同範本（如FIDIC合同條件）和法律詞典。具體條款可參考權威法律數據庫或标準工程合同文本（例如：美國建築師協會 AIA 合同文件）。

2. 釀造/葡萄酒/冶金/化工領域：澄清工藝

   • 含義： 指在液體（尤其是酒類如啤酒、葡萄酒、清酒，或糖漿、金屬熔液等）生産過程中，添加澄清劑以去除懸浮雜質、使液體變得清澈透明的工藝步驟。添加的物質稱為 fining agent (澄清劑)。
   • 原理： 澄清劑（如蛋清、魚膠、膨潤土、矽膠、明膠、活性炭等）通過吸附、絮凝或電荷中和等作用，與酒液中的蛋白質、單甯、色素、酵母殘渣等不溶性顆粒結合，形成沉澱（酒泥/酒渣），隨後通過沉降、過濾或倒罐去除。
   • 目的： 改善外觀（清澈度）、穩定性（防止裝瓶後渾濁）、口感（去除不良風味）和保質期。
   • 示例：
     • 在葡萄酒釀造中，使用蛋清 fining 紅葡萄酒以減少澀味。
     • 在啤酒釀造中，使用魚膠或矽膠進行 fining 以提高清澈度。
     • 在冶金中，向熔融金屬添加物質以去除雜質（如脫氧）。
   • 來源參考： 此工藝定義是釀造學和食品科學的标準術語。詳細說明可參考權威釀造教材（如：Brewing Science and Practice by Briggs et al.）或專業組織網站（例如：美國釀造化學家協會 ASBC）。

fining 的核心概念是“精煉” 或 “使純淨”。在法律語境下，是通過經濟懲罰來“精煉”行為（促使其符合約定）；在工業/釀造語境下，是通過物理化學方法“精煉”液體（去除雜質使其純淨）。理解其具體含義需結合所在領域。

網絡擴展資料

單詞fining 的含義根據語境不同可分為以下兩類：

一、名詞（Noun）

1. （工藝中的）澄清或澄清劑
   指在釀造（如啤酒、葡萄酒）或玻璃制造過程中，通過添加特定物質（如膠體）去除懸浮顆粒或氣泡的工藝或材料。例如：

   • 葡萄酒下膠（fining）是通過吸附懸浮物使酒液更清澈的步驟。
   • 玻璃液中的氣泡排除也屬于該工藝。

2. 罰金
   法律或規章中對違規行為的金錢處罰。例如：

   • 公司因違規被處以1000英鎊罰金（fining）。

二、動詞（Verb）

為fine 的現在分詞形式，常見用法包括：

1. 處以罰款
   • 例句：The driver was fined for speeding.（司機因超速被罰款）。
2. 精煉、提純
   • 例句：The process involves fining metals to remove impurities.（該工藝通過精煉去除金屬雜質）。

補充說明

• 發音：英式音标為 /ˈfaɪnɪŋ/，美式音标相同。
• 同義詞：澄清劑（clarifying agent）、罰金（penalty）。

如需進一步了解具體領域的應用（如釀酒工藝或法律術語），可參考相關專業資料。

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