n. 大杆菌素
Megacin是微生物学领域的一个专业术语，指由特定芽孢杆菌（Bacillus spp.）产生的细菌素类抗菌物质。其名称来源于希腊语"mega"（巨大）与拉丁语"-cin"（杀菌物质）的组合，特指这类物质具有广谱杀菌特性。
根据《微生物学名词》（科学出版社）的定义，megacin属于Ⅰ型细菌素，通过靶向细胞膜结构破坏其他细菌的生存能力。其分子量通常超过10 kDa，由染色体上的"mega"基因编码，通过磷酸转移酶系统发挥抗菌作用。研究显示，这类蛋白对革兰氏阳性菌（如金黄色葡萄球菌）和部分革兰氏阴性菌均具有抑制作用。
在应用层面，megacin的抗菌机制与抗生素不同，其通过形成跨膜孔道导致胞内物质外泄，这种物理作用模式可减少耐药性产生风险。目前该物质在食品防腐和畜牧业病原菌控制领域已有初步研究案例，例如抑制肉制品中的李斯特菌（Listeria monocytogenes）。
“megacin”是一个生物学领域的专业术语，具体含义如下：
基本定义
megacin指由巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）产生的一类抗菌物质，中文常译为“巨杆菌素”或“大杆菌素”。它属于细菌素（bacteriocin）的一种，具有抑制其他细菌生长的作用。
相关术语与拼写变体
在不同文献中，该词可能以其他形式出现，例如：
应用与特性
主要作用于细胞膜或特定代谢途径，常用于微生物竞争机制研究。其具体抗菌谱和分子结构需参考专业文献，不同亚型可能针对革兰氏阳性或阴性菌。
提示：如需深入理解其作用机制或实验应用，建议查阅微生物学教材或相关研究论文。
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