marrowbone是什麼意思,marrowbone的意思翻譯、用法、同義詞、例句
marrowbone英标
英:/'ˈmærəʊbəʊn/ 美:/'ˈmæroʊboʊn/
常用詞典
n. 髓骨
例句
Results the patients who had positive ACA and PAT hold marrowbone in the patients who had thrombocytopenia in gestational period.
結果妊娠後血小闆減少患者中心磷脂抗體(ACA)陽性和妊娠相關性血小闆減少(PAT)占主要部分。
專業解析
marrowbone 是一個英語名詞,指含有骨髓(marrow)的骨頭,尤其是指大型動物(如牛、羊)的腿骨或關節骨。這些骨頭因其内部含有豐富的骨髓而得名。
-
字面意義與解剖特征:
- Marrowbone 特指那些中空或具有海綿狀結構的骨頭,其内部空腔填充着柔軟的、富含脂肪和營養物質的骨髓組織。骨髓是重要的造血組織,也儲存能量。常見的 marrowbone 通常指的是牛或羊的股骨(大腿骨)或胫骨(小腿骨)等長骨,這些骨頭體積較大,骨髓含量豐富。
-
烹饪與食用價值:
- 在烹饪中,marrowbone 具有重要價值:
- 熬湯/高湯: 它們是制作營養豐富、風味濃郁的高湯、肉湯或骨湯的關鍵原料。長時間炖煮能使骨頭中的膠原蛋白、礦物質和骨髓的風味充分釋放到湯中,賦予湯體醇厚的口感和營養價值。
- 食用骨髓: 骨髓本身被視為一種美味且營養豐富的食物。将 marrowbone 縱向剖開或橫切成段,經過烘烤或炖煮後,内部的骨髓變得柔軟、呈奶油狀,可以用勺子挖出食用。烤骨髓(Roasted Bone Marrow)是一道經典菜肴,常搭配烤面包片和鹽食用。骨髓富含健康脂肪(包括單不飽和脂肪)、脂溶性維生素(如維生素 A、D、E、K)、礦物質(如鐵、鋅)以及膠原蛋白。 (來源:美國農業部食品成分數據庫 - FoodData Central)
- 雖然營養豐富,但骨髓也含有較高的膽固醇和飽和脂肪,需適量食用。
-
文化、習語與象征意義:
- 象征精髓/核心: 由于骨髓位于骨頭的最深處,它常被用來象征事物的核心、精髓或最深層的部分。例如,習語 “chilled to the marrow” 意為“寒冷徹骨”,形容冷到骨髓深處,極度寒冷。 (來源:牛津英語詞典 - Oxford English Dictionary)
- 曆史與文學意象: 在曆史上和文學作品中,吸食或食用骨髓常被描繪為一種獲取營養的方式,有時也與貧窮或節儉的生活相關聯(因為骨頭相對廉價),但也體現了對食物資源的充分利用。 (來源:大英百科全書 - Encyclopaedia Britannica)
網絡擴展資料
marrowbone 的詳細解釋如下:
1. 基本詞義
- 定義:指含有可食用骨髓的動物骨頭,尤其用于烹饪中為湯增添風味。
- 示例:常見于西式高湯制作,如牛髓骨(beef marrowbone)可熬制濃郁湯底。
2. 引申含義
- 俚語用法:複數形式marrowbones 在口語中可指“膝蓋”,常用于習語“bring someone to their marrowbones”,意為“迫使某人下跪”。
- 例句:The knight brought his enemy to his marrowbones.(騎士迫使敵人跪下。)
3. 發音與詞源
- 發音:英式音标為 /ˈmærəʊbəʊn/,美式音标為 /ˈmæroʊboʊn/。
- 構成:由marrow(骨髓)和bone(骨頭)組合而成,直譯為“含髓之骨”。
補充說明
- 烹饪用途:因骨髓富含油脂和風味,常用于炖煮或烤制後挖取食用,也可作為寵物咀嚼骨。
如需更多例句或用法,可參考權威詞典(如、4來源)。
别人正在浏覽的英文單詞...
【别人正在浏覽】