
n. 檸檬内酯
Limettin (5,7-Dimethoxycoumarin)is an important organic chemical raw material and intermediate, which can be widely used as medicines, pesticides, spicery products and other chemical industries.
白檸檬素,化學名5,7-************香豆素,是一種重要的有機化工原料及中間體,可廣泛用于醫藥、農藥、香料及其它精細化工行業。
Limettin,中文通常譯為檸檬亭或利米汀,是一種天然存在的有機化合物,屬于呋喃香豆素(furanocoumarin)類物質。以下是其詳細解釋:
Limettin 的化學名為5,7-二甲氧基香豆素(5,7-Dimethoxycoumarin),分子式為C₁₁H₁₀O₃,分子量約為202.2 g/mol。其結構以香豆素為母核,在5位和7位上有兩個甲氧基(-OCH₃)取代基。這種結構使其具有熒光特性,并在紫外光下可顯色。
主要存在于柑橘屬植物中,尤其是:
在正常飲食攝入量下(如通過柑橘類水果),Limettin 通常被認為是安全的。但高濃度提取物可能因光敏性需謹慎使用。
limettin的中文譯名為白檸檬素,屬于香豆素類化合物,具體解析如下:
化學結構
其化學名為5,7-二甲氧基香豆素(5,7-dimethoxycoumarin),分子結構中含有香豆素母核,并在5號和7號位分别連接甲氧基(-OCH₃)。香豆素類化合物常見于植物中,具有芳香氣味。
自然來源
主要存在于白檸檬(Citrus aurantifolia)果皮油中,是其特征香氣成分之一。這類化合物常賦予柑橘類水果獨特的香味。
應用領域
香豆素衍生物在食品、香料工業中作為天然增香劑使用,部分衍生物還具有抗菌、抗氧化等生物活性研究價值。
提示:若需更詳細的結構式或生物活性數據,建議查詢專業化學數據庫(如PubChem)。
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