n. 荷蘭産高德幹酪
Well we just got a new shipment of Gouda from Holland. How about that?
我們剛到了一批荷蘭産的高德奶酪。你覺得怎麼樣？
It is better to eat such kind of cheese as Swiss, cheddar, or Gouda.
最好是吃這樣的奶酪如瑞士奶酪，幹酪，或豪達。
To eat such kind of cheese as Swiss, cheddar, or Gouda . These ones.
芝士最好是吃瑞士的、英國産的或者是荷蘭制作的。
We are the first company to make Gouda cheeses in an artisanal and natural way.
我們是第一家作出黃波奶酪的手工和自然的方式。
He seized this opportunity to make Dutch Gouda and now his firm, Yellow Valley, has annual sales of more than $152, 000.
他抓住這一機會，制作了荷蘭高達奶酪。 現在他的公司——黃河谷，每年銷售額超過15.2萬美元。
As the sun begins to set on some of the most spectacular scenery of the whole trip, we race to reach Gouda before nightfall.
看着整個旅途中最壯觀的景色，漸已是夕陽餘晖時了，我們趕着要在天黑之前到達豪達鎮。
Gouda（高達）是一個具有多重含義的專有名詞，主要包含以下兩類解釋：
荷蘭奶酪品種
Gouda最廣為人知的是指原産于荷蘭南荷蘭省豪達市的半硬質奶酪。這種奶酪以牛奶為原料，經凝乳、壓模、鹽漬和熟成等工藝制成，具有淡黃色質地和溫堅果風味。根據熟成時間不同，Gouda奶酪可分為年輕型（4-6周）、中熟型（4-8個月）和陳年型（1年以上），後者質地更硬且帶有焦糖香氣。其名稱受歐盟原産地保護，僅荷蘭特定地區生産的奶酪可使用“Gouda Holland”認證标志（來源：荷蘭乳業協會官網）。
荷蘭城市名稱
Gouda同時指代荷蘭南荷蘭省的古城豪達，該城市始建于13世紀，以中世紀市政廳、聖約翰教堂的彩繪玻璃及傳統奶酪市場聞名。每年4月至8月的周四上午，市中心廣場會重現曆史悠久的奶酪稱重和交易儀式（來源：荷蘭國家旅遊局官網）。
補充說明：Gouda奶酪在全球奶制品貿易中占據重要地位，約占荷蘭奶酪出口總量的60%。其制作工藝于2023年被列入荷蘭國家非物質文化遺産名錄（來源：荷蘭文化遺産委員會年度報告）。
Gouda 是一個多義詞，其含義和用法需結合語境理解，主要包含以下兩類解釋：
指荷蘭西部城市（位于鹿特丹東北方），具有以下特點：
指荷蘭傳統幹酪，屬于半軟質奶酪：
如需更詳細的曆史或制作工藝信息，可參考荷蘭文化或食品專業資料。
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