n. 荷兰产高德干酪
Well we just got a new shipment of Gouda from Holland. How about that?
我们刚到了一批荷兰产的高德奶酪。你觉得怎么样？
It is better to eat such kind of cheese as Swiss, cheddar, or Gouda.
最好是吃这样的奶酪如瑞士奶酪，干酪，或豪达。
To eat such kind of cheese as Swiss, cheddar, or Gouda . These ones.
芝士最好是吃瑞士的、英国产的或者是荷兰制作的。
We are the first company to make Gouda cheeses in an artisanal and natural way.
我们是第一家作出黄波奶酪的手工和自然的方式。
He seized this opportunity to make Dutch Gouda and now his firm, Yellow Valley, has annual sales of more than $152, 000.
他抓住这一机会，制作了荷兰高达奶酪。 现在他的公司——黄河谷，每年销售额超过15.2万美元。
As the sun begins to set on some of the most spectacular scenery of the whole trip, we race to reach Gouda before nightfall.
看着整个旅途中最壮观的景色，渐已是夕阳余晖时了，我们赶着要在天黑之前到达豪达镇。
Gouda（高达）是一个具有多重含义的专有名词，主要包含以下两类解释：
荷兰奶酪品种
Gouda最广为人知的是指原产于荷兰南荷兰省豪达市的半硬质奶酪。这种奶酪以牛奶为原料，经凝乳、压模、盐渍和熟成等工艺制成，具有淡黄色质地和温坚果风味。根据熟成时间不同，Gouda奶酪可分为年轻型（4-6周）、中熟型（4-8个月）和陈年型（1年以上），后者质地更硬且带有焦糖香气。其名称受欧盟原产地保护，仅荷兰特定地区生产的奶酪可使用“Gouda Holland”认证标志（来源：荷兰乳业协会官网）。
荷兰城市名称
Gouda同时指代荷兰南荷兰省的古城豪达，该城市始建于13世纪，以中世纪市政厅、圣约翰教堂的彩绘玻璃及传统奶酪市场闻名。每年4月至8月的周四上午，市中心广场会重现历史悠久的奶酪称重和交易仪式（来源：荷兰国家旅游局官网）。
补充说明：Gouda奶酪在全球奶制品贸易中占据重要地位，约占荷兰奶酪出口总量的60%。其制作工艺于2023年被列入荷兰国家非物质文化遗产名录（来源：荷兰文化遗产委员会年度报告）。
Gouda 是一个多义词，其含义和用法需结合语境理解，主要包含以下两类解释：
指荷兰西部城市（位于鹿特丹东北方），具有以下特点：
指荷兰传统干酪，属于半软质奶酪：
如需更详细的历史或制作工艺信息，可参考荷兰文化或食品专业资料。
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