glycine max是什麼意思,glycine max的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. 橹豆,大豆
例句
Stu***s for many years have indicated that the seed yield of Glycine max L.
多年的研究證明,提高光合效率是提高大豆産量的重要途徑。
The results showed that Glycine max (L. ) merr. has an ability to enrich selenium.
結果顯示:大豆具有較強的富硒能力;
The selenium contained in Glycine max (L. ) merr. in high selenium region is almost 100 tim…
高硒地區的大豆含硒量比一般地區高近100倍。
Objective: To enhance the efficiency of the multi-needle-assisted transformation of soybean Glycine Max l.
目的:提高複合針介導的大豆遺傳轉化效率。
Being one of the seven Glycine Max groups, spring sowing soybean in northern China has 3575 germplasm, as 15.
北方春大豆作為中國栽培大豆分類中的7個型之一,共有3575份資源,占我國栽培大豆的15。
同義詞
n.|soja/soy bean;橹豆,大豆
專業解析
Glycine max 是大豆的正式學名,這是一個在植物分類學和農業科學中廣泛使用的拉丁文學名。它屬于豆科(Fabaceae),是人類重要的糧食和經濟作物之一。以下是詳細解釋:
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學名構成與含義:
- Glycine: 這是屬名,來源于希臘語 “glykys”(γλυκύς),意為“甜的”。這很可能是指某些豆科植物根部具有的甜味,或者其豆莢在嫩時可食用的特性。在植物分類學中,Glycine 屬包含多個物種,Glycine max 是其中最重要的栽培種。
- max: 這是種加詞,是拉丁語形容詞 “maximus” 的縮寫形式,意為“最大的”。這形象地描述了大豆種子在 Glycine 屬内相對較大的特點,與其他野生近緣種(如 Glycine soja,野大豆)相比,栽培大豆的種子顯著更大。
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Glycine max 所指的植物 - 大豆:
- 形态特征: 大豆是一年生草本植物。植株高度因品種而異,莖直立或蔓生,有分枝。葉片通常為三出複葉。花小,白色或紫色,簇生于葉腋。果實為莢果,内含1-4粒種子。種子形狀多樣(球形、橢圓形、扁圓形等),顔色有黃、綠、褐、黑等,其中黃大豆最為常見。
- 起源與分布: 大豆起源于中國,已有數千年的栽培曆史。如今是全球最重要的油料作物和高蛋白作物之一,廣泛種植于美國、巴西、阿根廷、中國、印度等地。
- 主要用途:
- 食用: 大豆是優質植物蛋白和油脂的重要來源。其制品極其豐富,包括:豆漿、豆腐、豆幹、腐竹、醬油、豆醬、豆油、人造肉(植物蛋白肉)等。大豆蛋白是重要的食品和飼料添加劑。
- 飼用: 豆粕(大豆榨油後的副産品)富含蛋白質,是畜牧業(尤其是家禽、生豬、奶牛養殖)中不可或缺的高蛋白飼料原料。
- 工業原料: 大豆油用于食品加工、烹饪,也用于生産生物柴油、潤滑油、油漆、油墨、肥皂、化妝品等工業産品。大豆卵磷脂是重要的食品乳化劑和營養補充劑。
- 營養價值: 大豆富含蛋白質(約40%)、脂肪(約20%,主要為不飽和脂肪酸)、膳食纖維、維生素(如B族維生素)和礦物質(如鈣、鐵、鉀、鎂)。它還含有大豆異黃酮、卵磷脂、植物甾醇等具有潛在健康益處的生物活性成分。
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Glycine max 的重要性:
- 全球糧食安全: 作為主要的油料和蛋白作物,大豆對保障全球糧食安全和營養供給至關重要。
- 經濟價值: 大豆是全球貿易量巨大的農産品,其生産和加工産業鍊龐大,經濟價值顯著。
- 可持續農業: 大豆根系具有固氮能力,有助于改善土壤肥力,在輪作體系中扮演重要角色。
權威參考資料:
- 美國農業部植物數據庫 (USDA Plants Database): 提供了 Glycine max 的詳細分類信息、分布圖、形态描述等。這是美國官方權威的植物信息數據庫。
- 美國國家生物技術信息中心 (NCBI) - Taxonomy數據庫: 提供了 Glycine max 在生物分類學上的層級結構(界、門、綱、目、科、屬、種)以及相關的基因組研究信息。
- 聯合國糧食及農業組織 (FAO): 提供全球大豆的生産、貿易、消費統計數據以及相關報告,強調其全球農業經濟中的重要性。
- 鍊接: FAO 官網通常有相關作物的統計數據和專題頁面,可通過搜索 “FAO soybean” 查找最新報告 (例如 FAOSTAT 數據庫)。
網絡擴展資料
Glycine max 是大豆的拉丁學名,屬于豆科大豆屬,是一種重要的經濟作物。以下是詳細解釋:
1.植物學特征
- 形态:一年生草本植物,植株高30-90厘米,莖粗壯且密被褐色長硬毛。葉片通常為三出複葉,花呈紫色、淡紫色或白色,莢果密被長毛,種子呈橢圓形或近球形。
- 分類地位:雙子葉植物綱、豆科、大豆屬,學名全稱為 Glycine max (Linn.) Merr.,其中“Linn.”和“Merr.”分别代表命名人林奈和梅裡爾。
2.起源與栽培
- 原産地:中國,已有五千年栽培曆史,古稱“菽”。目前中國東北是主産區,同時廣泛種植于全球。
- 重要性:作為世界主要油料和蛋白質來源,大豆種子蛋白質含量達35%-40%,被譽為“豆中之王”“田中之肉”。
3.應用與價值
- 食品加工:常用于制作豆制品(如豆腐、豆漿)、榨取豆油、釀造醬油等。
- 健康功效:
- 降血脂:植物固醇可降低血液中的“壞膽固醇”。
- 抗氧化:大豆皂苷能清除自由基,增強免疫力。
- 健腦:富含卵磷脂,有助改善大腦功能,預防老年癡呆。
4.研究與技術
- 遺傳轉化:通過基因槍或農杆菌介導法進行基因編輯,用于生理功能研究(如固氮作用)及品種改良。
補充說明
- 命名誤區:屬名“Glycine”與化學物質“甘氨酸”(同名英文)無關,需注意區分。
- 别名:中文通稱黃豆,英文常稱Soybean。
如需更專業信息,可參考植物學文獻或權威百科(如、8)。
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