英:/'ˈkæʃuː; kæˈʃuː/ 美:/'ˈkæʃuː,kæˈʃuː/
複數:cashews
GMAT
n. 腰果（等于cashew nut）；腰果樹
adj. 漆樹科的
I bought some cashews fried by a farmer on my way home.
我在回家的路上買了一些農民炒的腰果。
I usually add some cashews when I stir-fry the shrimp.
通常我會在炒蝦仁的時候加一些腰果。
He likes to eat this brand of cashews.
他很喜歡吃這個牌子的腰果。
Wait, you liked my cashew chicken?
等等你喜歡我的腰果雞丁？
Cashew nuts are rich in carbohydrate.
腰果含豐富碳水化合物。
Cashew nuts and walnuts are both nuts.
腰果和核桃都是堅果。
Cashew butter on toast -actually, not any more.
腰果黃油抹面包——事實上，不能比這個再多的了。
Or, how about shelled shrimps with cashew nuts?
要麼，腰果蝦仁怎麼樣？
cashew nut
n. 腰果
n.|acajou;[園藝]腰果（等于cashew nut）；腰果樹
cashew（腰果）是漆樹科（Anacardiaceae）常綠喬木的學名，原産于巴西東北部。該詞源自葡萄牙語“caju”，由16世紀殖民者根據圖皮族原住民語言“acajú”音譯而來。其果實由兩部分組成：上部的肉質假果（cashew apple）呈梨形，可制成果汁或果醬；下部的腎形真果（cashew nut）包裹在雙層硬殼中，需經高溫烘焙去除腐蝕性腰果殼油後方可食用。
從植物學角度，腰果樹（Anacardium occidentale）可生長至12米高，葉片革質呈橢圓形，花序為頂生圓錐花序。其種子富含單不飽和脂肪酸（占總脂肪的75%），每100克含553千卡熱量及18克蛋白質，是鎂、銅和鋅的優質來源。美國農業部營養數據庫顯示，腰果的鉀含量比香蕉高31%。
在工業應用中，腰果殼液（CNSL）含卡多酚等化合物，可用于生産刹車片、絕緣材料和表面塗層。世界糧農組織統計數據顯示，2023年全球腰果産量達420萬噸，其中科特迪瓦、印度和越南為前三大生産國。現代醫學研究表明，適量食用腰果可降低低密度脂蛋白膽固醇，但需注意其草酸鹽含量可能影響腎結石患者。
“Cashew”是一個英語名詞，主要含義及用法如下：
例句參考：
Cashew nuts are rich in carbohydrate.（腰果富含碳水化合物。）
如需進一步了解相關短語或例句，可查閱權威詞典（如新東方線上英語詞典）。
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