英:/'bəˈliːtəs/ 美:/'bəˈliːtəs/
複數 boletuses或boleti
n. 牛肝菌屬（真菌）；牛肝菌屬菌類
Dries delicacy boletus piece which and seasons, mixes the level, about 10-20 tons.
烘幹和曬幹的美味牛肝菌片，混級，10-20噸左右。
Objective to analyze the chemical ingre***nts of wild Boletus and observe its genetic toxicity on mice.
目的了解野生牛肝菌的化學成分及對小鼠的遺傳毒性。
Try the speciality of the house, the incomparable home-made ravioli, stuffed with boletus, veal or spinach!
您可以品嘗餐廳的特色菜，那就是無與倫比的自制意大利水餃。水餃的餡料包括牛肝菌、小牛肉或菠菜！
Objective:To study the effect of Boletus aereus to lowering blood lipid and antioxidation in the hyper-lipidemia rats.
目的 ：探讨黑牛肝菌的降血脂及抗氧化作用。
Conclusion The wild Boletus is an edible wildlife mushroom with high protein, various mineral elements, and it has no genetic toxicity.
結論野生牛肝菌是一種富含蛋白質和各種礦物元素、無緻突變性的野生菌。
牛肝菌屬（Boletus）是真菌界擔子菌門牛肝菌科下的一個屬，主要特征為菌蓋下方呈海綿狀多孔結構而非菌褶。該屬包含約300個物種，典型代表包括廣泛分布于北半球溫帶森林的美味牛肝菌（Boletus edulis），其菌蓋呈淺棕色至紅褐色，菌肉肥厚，菌柄粗壯且表面常具網狀紋理。
在生态價值方面，牛肝菌屬真菌與松科、殼鬥科等樹木形成外生菌根共生關系，對森林生态系統的養分循環具有重要作用。部分物種如紅網牛肝菌（Boletus luridus）已被證實含有抗氧化活性物質。經濟價值突出的美味牛肝菌被聯合國糧農組織列為重要非木材林産品，全球年貿易量超過2萬噸。
需特别注意鑒别，該屬包含有毒物種如魔牛肝菌（Boletus satanas），其菌肉切割後變藍的特征可作為辨識指标。英國皇家植物園的真菌标本館收錄了超過500份牛肝菌屬标本供學術研究參考。
Boletus 是生物學中的專業術語，其含義和用法可綜合多來源信息解釋如下：
Boletus（/bəˈliːtəs/）指牛肝菌屬真菌，屬于牛肝菌科（Boletaceae）。該詞源自拉丁語，複數形式為 boletuses 或 boleti。
該屬真菌需通過孢子印顔色、孔管排列等特征與相近屬（如疣柄牛肝菌屬 Leccinum）區分，非專業人士不建議自行采食野生菌類。
可通過法語例句 "Notre société fournit des boletus sauvages"（我公司供應野生牛肝菌） 理解實際語用場景。
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