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anthranilate是什麼意思,anthranilate的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • n. 鄰*********甲酸鹽

  • 例句

  • Saccharin, which has been around since 1879, is made from methyl anthranilate, a substance in grapes.

    另外一種糖精在1879年就出現了。它是由葡萄中的一種含甲基的物質構成的。

  • 網絡擴展資料

    anthranilate(鄰氨基苯甲酸鹽/酯)是一種有機化合物,其核心結構由苯環上的氨基(-NH₂)和羧酸基團(-COO⁻)或其酯化形式組成。以下是詳細解釋:

    1. 化學定義
      該詞指鄰氨基苯甲酸(anthranilic acid)的鹽類或酯類衍生物。例如:

      • 鹽類:如鈉鹽(sodium anthranilate),常用于醫藥領域;
      • 酯類:如鄰氨基苯甲酸丁酯(butyl anthranilate)、烯丙酯(allyl anthranilate)等,多用于香料工業。
    2. 生物化學作用
      在生物體内,鄰氨基苯甲酸合成酶(anthranilate synthetase)催化色氨酸合成途徑的關鍵反應,與氨基酸代謝密切相關。

    3. 工業應用

      • 食品添加劑:甲基鄰氨基苯甲酸酯(methyl anthranilate)是葡萄香精的主要成分,曾用于糖精制造;
      • 香料:多種酯類衍生物具有花果香氣,如苯乙酯(benzyl carbinyl anthranilate)常用于香水調配。
    4. 其他名稱
      該化合物也被稱為氨茴酸鹽(酯),中文音譯與化學結構結合命名。

    提示:若需具體化合物的物性參數或合成方法,可進一步查閱專業化學數據庫。

    網絡擴展資料二

    anthranilate是一種有機化合物,其化學式為C7H5NO2,有時也寫作2-*********甲酸酯。它是一種白色或淡黃色晶體,無臭,易溶于水和乙醇。這種化合物在醫學、化學和食品工業等領域具有廣泛的用途。

    用法

    anthranilate可用于合成吲哚酸、染料、藥物和其他有機化合物。它是一種常用的化學試劑,用于制備其他化合物,例如:2-*********甲酸、4-*********甲酸和2-氨基-4-*********苯甲酸等。

    例句

    近義詞

    反義詞

    由于anthranilate是一種化合物,沒有明确的反義詞。

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