
異尖線蟲病
Anisakis ******x larvae is the most important causative agent of anisakiasis.
異尖線蟲病的主要緻病源是簡單異尖線蟲幼蟲。
An investigation of Anisakis ******x larvae, the most important causative agent of anisakiasis, in marine fishes caught in Bohai sea was carried out in order to detect their infectivity.
為了了解渤海各種魚類中人體異尖線蟲病的主要緻病源——簡單異尖線蟲幼蟲的感染情況,進行本調查。
異尖線蟲病(Anisakiasis)是一種由異尖線蟲屬(Anisakis)幼蟲感染引起的食源性疾病,主要因食用生的或未煮熟的海産品而傳播。該寄生蟲常見于海洋魚類(如鲑魚、鲭魚、鳕魚)及頭足類動物(如鱿魚)體内。人類攝入受感染幼蟲後,幼蟲可侵入胃或腸黏膜,引發局部炎症反應。
臨床表現
患者通常在感染後數小時至數日内出現急性症狀,包括上腹劇痛、惡心、嘔吐及過敏反應(如荨麻疹)。若幼蟲遷移至腸道,可能引發類似闌尾炎或腸梗阻的慢性症狀。部分病例還會伴隨嗜酸性粒細胞增多。
診斷與治療
确診依賴于内鏡檢查發現幼蟲,或通過組織活檢識别寄生蟲結構。影像學(如超聲或CT)可輔助評估黏膜損傷程度。治療首選内鏡下幼蟲移除術,若無法操作,可使用阿苯達唑等抗寄生蟲藥物緩解症狀。
預防措施
美國食品藥品監督管理局(FDA)建議将魚類在-20°C以下冷凍至少7天,或加熱至63°C以上以殺滅幼蟲。處理生魚時需使用專用器具,避免交叉污染。
流行病學數據
據世界衛生組織(WHO)統計,該病在日本、歐洲沿海地區發病率較高,與生食文化密切相關。近年來因壽司及生魚片消費增加,全球報告病例呈上升趨勢。
anisakiasis(異尖線蟲病)是一種由異尖線蟲屬(Anisakis)幼蟲引起的寄生蟲感染疾病。以下是其詳細解釋:
anisakiasis是因人類生食含有異尖線蟲第三期活幼蟲的海魚或頭足類動物(如鱿魚)而感染的疾病。病原體主要為異尖線蟲屬的幼蟲,尤其是簡單異尖線蟲(Anisakis simplex)。
人類通過食用未煮熟或生的感染魚類(如三文魚、鲭魚、鳕魚等)感染。幼蟲可侵入人體消化道黏膜,引發炎症反應。
該病多見于日本、歐美等有生食魚類飲食習慣的國家。中國雖尚未報告病例,但東南沿海魚類異尖線蟲感染率較高,存在潛在風險。
如需更專業的醫學建議,請參考權威寄生蟲學文獻或咨詢醫療機構。
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