
异尖线虫病
Anisakis ******x larvae is the most important causative agent of anisakiasis.
异尖线虫病的主要致病源是简单异尖线虫幼虫。
An investigation of Anisakis ******x larvae, the most important causative agent of anisakiasis, in marine fishes caught in Bohai sea was carried out in order to detect their infectivity.
为了了解渤海各种鱼类中人体异尖线虫病的主要致病源——简单异尖线虫幼虫的感染情况,进行本调查。
异尖线虫病(Anisakiasis)是一种由异尖线虫属(Anisakis)幼虫感染引起的食源性疾病,主要因食用生的或未煮熟的海产品而传播。该寄生虫常见于海洋鱼类(如鲑鱼、鲭鱼、鳕鱼)及头足类动物(如鱿鱼)体内。人类摄入受感染幼虫后,幼虫可侵入胃或肠黏膜,引发局部炎症反应。
临床表现
患者通常在感染后数小时至数日内出现急性症状,包括上腹剧痛、恶心、呕吐及过敏反应(如荨麻疹)。若幼虫迁移至肠道,可能引发类似阑尾炎或肠梗阻的慢性症状。部分病例还会伴随嗜酸性粒细胞增多。
诊断与治疗
确诊依赖于内镜检查发现幼虫,或通过组织活检识别寄生虫结构。影像学(如超声或CT)可辅助评估黏膜损伤程度。治疗首选内镜下幼虫移除术,若无法操作,可使用阿苯达唑等抗寄生虫药物缓解症状。
预防措施
美国食品药品监督管理局(FDA)建议将鱼类在-20°C以下冷冻至少7天,或加热至63°C以上以杀灭幼虫。处理生鱼时需使用专用器具,避免交叉污染。
流行病学数据
据世界卫生组织(WHO)统计,该病在日本、欧洲沿海地区发病率较高,与生食文化密切相关。近年来因寿司及生鱼片消费增加,全球报告病例呈上升趋势。
anisakiasis(异尖线虫病)是一种由异尖线虫属(Anisakis)幼虫引起的寄生虫感染疾病。以下是其详细解释:
anisakiasis是因人类生食含有异尖线虫第三期活幼虫的海鱼或头足类动物(如鱿鱼)而感染的疾病。病原体主要为异尖线虫属的幼虫,尤其是简单异尖线虫(Anisakis simplex)。
人类通过食用未煮熟或生的感染鱼类(如三文鱼、鲭鱼、鳕鱼等)感染。幼虫可侵入人体消化道黏膜,引发炎症反应。
该病多见于日本、欧美等有生食鱼类饮食习惯的国家。中国虽尚未报告病例,但东南沿海鱼类异尖线虫感染率较高,存在潜在风险。
如需更专业的医学建议,请参考权威寄生虫学文献或咨询医疗机构。
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