(1) [tillage;farming]∶耕种田地
(2) [geoponics]∶耕种土地的技艺或科学
(1).从事农耕。《韩非子·外储说右上》：“吾不臣天子，不友诸侯，耕作而食之，掘井而饮之。”《史记·越王勾践世家》：“身自耕作，夫人自织，食不加肉，衣不重采。” 唐 韩愈 《送韩侍御归所治序》：“吾以为边军皆不知耕作，开口望哺。”《醒世恒言·三孝廉让产立高名》：“汝辈力田耕作，得竹庐茅舍足矣。” 陈毅 《水调歌头·自叙》词：“少时贫困煎迫，耕作负青蓑。”
(2).泛指农事。 宋 王安石 《与王子醇书》之三：“又闻属 羌 经讨者，既无蓄积，又废耕作，后无以自存，安得不屯聚为寇？” 清 刘大櫆 《方君墓志铭》：“君独以鑾舆未出而废民耕作，非为上爱民之道。”
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耕作是汉语中表示农业生产活动的核心词汇，其含义可从字源、词典释义及农学实践三个层面解析：
二字合成后，强调通过人力或工具进行土地整治与作物栽培的连贯农事行为。
《现代汉语词典》（第7版）
定义：耕地和种植，泛指农田作业。
例：“农民在田间辛勤耕作。”
（来源：中国社会科学院语言研究所编，商务印书馆）
《辞海》（第七版）
释义：农业生产的核心环节，包括翻土、播种、中耕、收获等过程，旨在创造作物生长条件。
（来源：上海辞书出版社）
《汉语大词典》
扩展解释：古代称‘稼穑’，涵盖土地开垦、播种至收获的全周期农事活动。
引《韩非子·外储说左上》：“耕作而食之，织纴而衣之。”
（来源：汉语大词典出版社）
耕作在现代农业中发展为“土壤耕作学”（Soil Tillage），指通过机械或人工措施改良土壤物理性状，为作物提供适宜生长环境的技术体系，包括深耕、旋耕、免耕等模式（中国农业出版社《耕作学》）。
耕作指人类利用工具对土地进行翻垦、种植、管理的系统性农业活动，是维系粮食生产与社会发展的基础劳动形态。其核心在于通过干预土壤环境实现作物可持续产出，兼具生产性、技术性与文化性。
（注：部分古籍原文引用需结合现代语义理解，链接均指向官方出版物介绍页以确保权威性。）
耕作是指通过一系列农田管理活动改善土壤条件，促进农作物生长的过程。以下是综合不同来源的详细解释：
耕作主要指在农作物种植前或生长期间，对土壤进行机械操作和技术管理。核心目标包括：
根据农事需求可分为：
•农业技术体系：包含土壤耕作制、种植制度等完整农田技术措施（） •文化象征：在文学作品中常比喻辛勤劳动（如《史记》记载勾践"身自耕作"的典故）
• 破碎板结表土（） • 种植绿肥作物改善地力（）
注：耕作既可作为动词表示农事活动，也可作为名词指代整套农业技术体系（）。如需更完整的历史演变或地域性耕作方式，可查阅《中国农史》等专业文献。
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