
有大小两个灶位的长形炉灶。《儿女英雄传》第九回:“到了厨房,见那灯也待暗了,火也待乏了,便去剔亮了灯,通开了火。果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。”
“连二灶”是一个传统炊具相关的词汇,其含义和出处可通过以下内容详细解释:
基本定义
连二灶指一种带有大小两个灶位的长形炉灶,通常用于同时进行不同火候的烹饪。这种设计既能满足炖煮、蒸煮等多样化需求,也节省了空间和燃料。
结构特点
出处与文学引用
该词最早见于清代小说《儿女英雄传》第九回,描述了厨房中连二灶的使用场景:“果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。”,生动反映了传统家庭灶具的布局。
文化背景
连二灶属于旧时民间常见的灶具形式,其设计体现了实用性,与单灶、三眼灶等共同构成了中国传统厨房的多样化结构。而“灶”字本身在汉字中泛指生火做饭的设备,常与祭祀、家庭生活密切相关。
若需进一步了解其具体构造或历史演变,可参考《儿女英雄传》原文或民俗研究资料。
《连二灶》是一个成语,意思是连续做饭。这个词通常用来形容一个家庭连续不断地做饭,表示勤劳和家庭温暖。
《连二灶》这个词的部首是“火”,由于“连二灶”是一个成语,所以没有具体的笔画数。
《连二灶》这个成语来源于南北朝时期的《绮罗香·桃花庵歌》:“水面新垂露,连二灶织。转勤进衣粟,饮食一如。晚景逾和赏,靡暇费祇。”后来被广泛使用,成为表示勤劳和温馨家庭的词语。
繁体字中的《连二灶》为連二竈。
古时汉字的写法与现代有所不同,汉字《连二灶》在古代写作“連貳竈”。
他的母亲非常勤劳,从早到晚都在连二灶。
连灶、连三灶、连四灶
连续做饭、不间断炊事
停工休火、中断做饭
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