[head cow] 在牛群带头的牛
"头牛"是汉语中具有多层含义的复合名词。根据《现代汉语词典》（第7版）释义，该词在农业领域特指"牛群中处于领导地位的雄性成年牛，负责引导牛群行动"（来源：商务印书馆《现代汉语词典》）。《汉语大词典》补充其引申义为"比喻集体中起主导作用的权威人物"，这种用法常见于北方方言区（来源：汉语大词典出版社《汉语大词典》）。
在民俗文化层面，《中国民俗辞典》记载，部分少数民族将头牛视为祥瑞象征，其角部常被装饰彩绸用于祭祀仪式（来源：上海辞书出版社《中国民俗辞典》）。动物行为学研究显示，头牛通过特定吼声频率指挥牛群迁徙，这种生物特性使其成为畜牧管理的关键要素（来源：中国农业出版社《畜牧管理学》）。
“头牛”是一个汉语词汇，其含义可从以下两个层面详细解析：
基本定义
指牛群中负责引领群体的牛，即“领头牛”。这类牛通常具有较强的主导性，能带领其他牛行动或觅食。
词语构成
由“头”（指最前部或领导者）与“牛”组合而成，属于偏正结构的名词。
在特定语境中，“头牛”可引申为领导者或核心事物，例如：
“他长得胸阔膀又宽，论劲，气死一头牛。”
此例中“头牛”既保留了字面意义，又隐含对力量的夸张形容。
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