
【医】 decorticate; decortication
"剥外皮"在汉英词典中的释义包含两个层面的语义解析:
字面释义与动词结构 中文指通过物理手段去除物体表层覆盖物的行为,对应英文动词短语"peel the outer skin"或"strip the outer layer"。《现代汉语词典》(第7版)明确标注"剥"作为及物动词时,强调通过工具或手工操作去除覆盖物。该动作具有方向性特征,需配合宾语使用,如"剥橘子皮"(peel orange rind)。
专业领域应用扩展 在食品加工领域,该词对应"peeling process",指工业化去除果蔬表皮的生产工序,美国农业部食品安全手册将其列为食品预处理标准程序。工业场景中则演变为"decortication"术语,特指通过机械装置剥离电缆绝缘层或金属表面氧化层的技术流程。
语义辨析 与近义词"削皮"(pare)存在动作精度差异,牛津英语词典标注"peel"侧重整片剥离,而"pare"强调精细切削。生物学术语境中,"exfoliate"专指皮肤角质层脱落现象,与主动剥离行为形成语义区隔。
“剥外皮”指通过物理手段去除物体表面的外层或表皮,常用于描述对食物、植物或动物等的处理。以下是详细解释:
动作定义
“剥”读作bāo(口语常用),指用手或工具将物体外层(如果皮、外壳、表皮等)剥离的过程。例如:剥花生、剥橘子、剥树皮。
应用场景
常见于食材处理(如剥葱皮、剥莲子)、手工艺(如剥制皮革)或自然现象(如树皮剥落)。
抽象化表达
可引申为“去除表层以暴露内部”,如“剥开真相”中的比喻用法。
古籍与文学引用
如需进一步了解古籍例证或具体用法,可参考《说文解字》《周礼》等文献。
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