法国白兰地英文解释翻译、法国白兰地的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 cognac

分词翻译：

法国的英语翻译：

France

白兰地的英语翻译：

【化】 brandy
【医】 aquae vitae; eau de vie

专业解析

法国白兰地（French Brandy），在汉英词典中通常指在法国境内生产、符合特定法规的葡萄蒸馏酒。其核心含义包含以下要素：

定义与工艺本质指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏（常在铜制壶式蒸馏器中进行）、橡木桶陈酿后制成的烈性酒。其英文对应术语为 "French Brandy" 。根据《现代汉语词典》（第7版），"白兰地" 特指此类葡萄蒸馏酒，而"法国"则限定其法定产区与风格。
核心产地与法规认证法国白兰地受严格的原产地命名保护（AOC/AOP）。最著名的两大产区是：
- 干邑（Cognac）：必须产自干邑地区，主要使用白玉霓（Ugni Blanc）等指定葡萄品种，采用二次蒸馏法，并在利穆赞橡木桶中陈酿。其品质等级（VS, VSOP, XO等）依据最年轻基酒在桶中陈年时间划分。
- 雅文邑（Armagnac）：产于加斯科涅地区，通常采用一次连续蒸馏，风味更为浓郁粗犷，同样有严格的产地与陈年分级制度。这些法规由法国国家原产地命名与质量管理局（INAO）制定并监管，确保其正统性与品质。
风味特征典型风味源于葡萄品种、蒸馏工艺及橡木桶陈化，常带有葡萄干、杏脯、香草、焦糖、香料（如肉桂、丁香）及烘烤橡木的复杂香气，口感醇厚、层次丰富。陈年时间越长，风味通常越圆润深邃。
标签术语酒标常见术语直接体现其品质与陈年：
- VS (Very Special) /✯✯✯：最年轻基酒陈年至少2年。
- VSOP (Very Superior Old Pale)：最年轻基酒陈年至少4年。
- XO (Extra Old) /Hors d'âge：最年轻基酒陈年至少10年（干邑自2018年起，雅文邑通常更长）。这些术语是消费者识别品质的关键标识。

权威参考来源：

《现代汉语词典》(第7版) - 商务印书馆：对"白兰地"词条的汉语定义基础。
BNF (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) - www.cognac.fr：干邑产区官方机构，提供产地法规、工艺及分级标准。
BNIA (Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac) - www.armagnac.fr：雅文邑产区官方机构，详述其独特工艺、风土及法规。
INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité) - www.inao.gouv.fr：法国官方原产地命名管理机构，制定并监管包括干邑、雅文邑在内的AOC/AOP制度。

网络扩展解释

法国白兰地是一种以葡萄为原料，经发酵、蒸馏和橡木桶陈酿制成的烈性蒸馏酒，其名称源自荷兰语“Brandewijn”（意为“燃烧的酒”）。以下是详细解释：

1.核心定义与起源

法国白兰地特指产自法国的葡萄蒸馏酒，起源于16世纪加斯科涅地区，最初因葡萄酒运输易变质而采用蒸馏技术提高酒精浓度。现代白兰地以干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）两大产区最为知名，其中干邑被公认为全球顶级白兰地代表。

2.生产工艺

原料：主要使用酸葡萄（如白玉霓品种），以控制糖分并提升风味。
蒸馏：采用铜制蒸馏器进行双重蒸馏，酒精浓度可达70%，后稀释至40%-50%。
陈酿：必须在橡木桶中贮存至少2年，顶级酒款（如XO）需陈酿10年以上，赋予琥珀色和复杂香气。

3.等级与分类

等级：按陈酿时间分为VS（2年）、VSOP（4年）、XO（10年）等。
产区特色：干邑口感柔和，带有葡萄果香与木香；雅文邑风味更浓郁，保留更多原始果味。

4.用途与文化

饮用方式：可直接饮用、加冰或调配鸡尾酒，也用于烹饪提香。
地位：法国白兰地被视为“葡萄酒的灵魂”，兼具历史传承与高端酒饮属性。

5.与其他白兰地的区别

法国白兰地严格限定原料和产区，若以其他水果（如苹果、樱桃）为原料，则需标注“水果白兰地”以示区分。

总结来看，法国白兰地的核心在于原料、工艺和地理标志的严格规范，其品质与文化价值使其成为全球烈酒领域的标杆。更多细节可参考来源网页中的高权威性内容（如、4、8）。