
【医】 adeps anserinus
goose
fat; grease; rouge
【化】 butter
【医】 adeps; adipo-; fat; lipid; lipide; lipin; lipoid; pio-; stearo-
steato-
"鹅脂"在汉英词典中的核心释义为goose fat,指从鹅体内提取的油脂。但在中文语境中,该词具有更丰富的文化内涵,需结合具体用法分析:
指鹅的脂肪组织或熬制的油脂,英译为goose fat 或goose grease。
▸ 例:《红楼梦》第三回描写贾宝玉"面若中秋之月,色如春晓之花,鬓若刀裁,眉如墨画,鼻如悬胆,睛若秋波,虽怒时而似笑,即瞋视而有情;项上金螭缨络,又有一根五色丝绦,系着一块美玉",其中"面如敷粉,唇若施脂"的"脂"即暗含肤色如鹅脂般细腻白皙之意。
形容肌肤质感
古典文学常用"鹅脂"比喻皮肤白皙柔滑,如《红楼梦》中描写迎春"肌肤微丰,合中身材,腮凝新荔,鼻腻鹅脂"。此处"鼻腻鹅脂"强调鼻部皮肤如鹅脂般光洁细腻,英译需意译为skin as smooth as goose fat。
▸ 文化背景:中国古代以动物油脂制作护肤品,鹅脂因质地细腻成为美肤象征。
化妆品原料
传统中医典籍记载鹅脂可入药或制作香膏。如《本草纲目·禽部》提及鹅脂"润肌肤,消痈肿",英译作cosmetic base 或ointment ingredient。
英语中"goose fat"仅指烹饪或工业用油脂(如:roast potatoes cooked in goose fat),无中文的美学联想。此差异凸显汉语词汇的文化负载性,翻译时需结合语境选择直译或意译。
“鹅脂”是“鹅肪”的同义词,指鹅的脂肪,常用于形容白色润泽的质感。以下为详细解释:
基本定义
鹅脂即鹅的脂肪,其字面含义为鹅体内储存的油脂。由于鹅脂肪色泽洁白且质地细腻,常被引申为形容事物白润光洁的特性。
文学引申义
在古典诗文中,“鹅脂”多用于比喻白润的色泽或质感。例如:
词义关联性
该词与“鹅肪”互通,部分文献中写作“鵞肪”,属异体字现象。其核心语义始终围绕“白润”展开,如清代诗句“段竹截鵞肪”即用此意象。
需注意,现代汉语中“鹅脂”已较少使用,多出现在古籍或文学化表达中。更多诗词用例可参考《城南联句》等文献。
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