
【醫】 adeps anserinus
goose
fat; grease; rouge
【化】 butter
【醫】 adeps; adipo-; fat; lipid; lipide; lipin; lipoid; pio-; stearo-
steato-
"鵝脂"在漢英詞典中的核心釋義為goose fat,指從鵝體内提取的油脂。但在中文語境中,該詞具有更豐富的文化内涵,需結合具體用法分析:
指鵝的脂肪組織或熬制的油脂,英譯為goose fat 或goose grease。
▸ 例:《紅樓夢》第三回描寫賈寶玉"面若中秋之月,色如春曉之花,鬓若刀裁,眉如墨畫,鼻如懸膽,睛若秋波,雖怒時而似笑,即瞋視而有情;項上金螭纓絡,又有一根五色絲縧,系着一塊美玉",其中"面如敷粉,唇若施脂"的"脂"即暗含膚色如鵝脂般細膩白皙之意。
形容肌膚質感
古典文學常用"鵝脂"比喻皮膚白皙柔滑,如《紅樓夢》中描寫迎春"肌膚微豐,合中身材,腮凝新荔,鼻膩鵝脂"。此處"鼻膩鵝脂"強調鼻部皮膚如鵝脂般光潔細膩,英譯需意譯為skin as smooth as goose fat。
▸ 文化背景:中國古代以動物油脂制作護膚品,鵝脂因質地細膩成為美膚象征。
化妝品原料
傳統中醫典籍記載鵝脂可入藥或制作香膏。如《本草綱目·禽部》提及鵝脂"潤肌膚,消癰腫",英譯作cosmetic base 或ointment ingredient。
英語中"goose fat"僅指烹饪或工業用油脂(如:roast potatoes cooked in goose fat),無中文的美學聯想。此差異凸顯漢語詞彙的文化負載性,翻譯時需結合語境選擇直譯或意譯。
“鵝脂”是“鵝肪”的同義詞,指鵝的脂肪,常用于形容白色潤澤的質感。以下為詳細解釋:
基本定義
鵝脂即鵝的脂肪,其字面含義為鵝體内儲存的油脂。由于鵝脂肪色澤潔白且質地細膩,常被引申為形容事物白潤光潔的特性。
文學引申義
在古典詩文中,“鵝脂”多用于比喻白潤的色澤或質感。例如:
詞義關聯性
該詞與“鵝肪”互通,部分文獻中寫作“鵞肪”,屬異體字現象。其核心語義始終圍繞“白潤”展開,如清代詩句“段竹截鵞肪”即用此意象。
需注意,現代漢語中“鵝脂”已較少使用,多出現在古籍或文學化表達中。更多詩詞用例可參考《城南聯句》等文獻。
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