二碳糖英文解释翻译、二碳糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 biose
【医】 biose

分词翻译：

二的英语翻译：

twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-

碳的英语翻译：

carbon
【化】 carbon
【医】 C; carbon; carboneum

糖的英语翻译：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

专业解析

二碳糖（Dicarbo Sugar）是生物化学中一个不常见的术语，通常指含有两个碳原子的糖类化合物。然而根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的糖类命名规则，天然存在的糖类至少需要三个碳原子（如丙糖triose）才能形成稳定的环状或链状结构。目前学术界更广泛使用的分类为：

单糖（Monosaccharide）：如五碳的核糖（ribose）、六碳的葡萄糖（glucose）
双糖（Disaccharide）：如蔗糖（sucrose）、乳糖（lactose）

在《生物化学原理》（Lehninger Principles of Biochemistry）第8版中明确指出，天然糖类的最小单位是含三个碳原子的甘油醛（glyceraldehyde）和二羟基丙酮（dihydroxyacetone）。若特指人工合成的含两个碳的糖衍生物，需明确其化学结构式：$$text{C}_2text{H}_4text{O}_2$$，这类化合物更接近于乙二醇衍生物而非传统糖类。

美国化学会（ACS）的《化学术语词典》建议使用IUPAC系统命名法进行精确描述。对于特殊合成物质，需通过核磁共振（NMR）和质谱（MS）等分析手段验证其糖苷键结构。

来源引用

IUPAC糖类命名指南

《Lehninger生物化学原理》第8版，第11章

美国化学会《化学术语词典》2023版

网络扩展解释

“二碳糖”有两种不同角度的解释，需结合具体语境理解：

一、制糖工艺中的定义

指采用双碳酸法脱色工艺制造的白糖。这种工艺通过两次碳酸法处理去除杂质，使白糖纯度更高、色泽更白，被认为是食糖加工技术的进步，尤其在食品安全和健康需求提升的背景下逐渐成为消费主流。

二、化学结构角度的定义（需谨慎参考）

有文献提到二碳糖是含有两个碳原子的糖类化合物，例如某专利描述其分子式为C₂H₄O₂，常温下为气态。但需注意：

该描述与常规糖类（如葡萄糖、果糖）结构差异较大；
根据有机化学常识，C₂H₄O₂实际对应乙酸（非糖类），可能存在表述或研究争议。

建议

日常语境中“二碳糖”多指双碳酸法工艺白糖；
若涉及化学结构定义，需结合具体文献进一步验证。