半乳糖氧化酶英文解释翻译、半乳糖氧化酶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 galactose oxidase

分词翻译：

半乳糖的英语翻译：

【化】 galactose
【医】 galactose

氧化酶的英语翻译：

【化】 oxidase; oxidizing enzyme; oxydase
【医】 oxidase; oxidation eozymes; oxidizing eozymes; oxidizing ferment
oxydase

专业解析

半乳糖氧化酶（Galactose Oxidase，EC 1.1.3.9）是一种含铜离子的金属酶，属于氧化还原酶家族。该酶主要催化D-半乳糖及其衍生物（如甲基-β-D-半乳糖苷）的C6羟基氧化反应，生成相应的醛糖和过氧化氢。其作用机制涉及铜离子的氧化态变化（Cu²⁺ ↔ Cu⁺），并通过自由基中间体实现底物特异性转化。

核心特性与功能

底物特异性：优先作用于β-D-半乳糖吡喃糖苷，对α构型或其他单糖（如葡萄糖）活性较低。
结构特征：由单一多肽链构成，活性中心包含一个铜离子配位到组氨酸、酪氨酸和半胱氨酸残基，形成独特的几何构型（文献来源：Journal of Biological Chemistry）。
生物学应用：广泛应用于生物传感器开发（如血糖检测）和工业生物催化领域（参考：_Enzyme and Microbial Technology_期刊）。

权威研究进展

2023年的一项晶体学研究揭示了该酶在氧化过程中的构象动态变化，为人工酶设计提供了新方向（数据来源：美国国家生物技术信息中心NCBI）。目前其基因序列已收录于GenBank数据库（登录号：X83221），相关突变体研究可参考UniProt知识库（条目编号：P22161）。

网络扩展解释

半乳糖氧化酶（Galactose Oxidase，EC 1.1.3.9）是一种含铜的氧化还原酶，主要催化D-半乳糖等伯醇氧化为相应的醛，同时将氧气还原为过氧化氢（）。以下是其核心特性及应用的详细解释：

一、基本特性

催化功能
该酶可特异性催化D-半乳糖的氧化反应，生成醛类化合物和过氧化氢。其反应式为：
$$ text{D-半乳糖} + O_2 rightarrow text{D-半乳糖醛} + H_2O_2 $$
这一反应在能量代谢和生物传感中具有重要意义。
结构与辅因子
属于自由基偶联的铜氧化酶家族，含有一个铜离子作为活性中心。其光谱特征与无机铜配位化合物相似，可通过电子自旋共振（ESR）监测。
来源与稳定性
主要来源于真菌（如树状指孢霉），需在0℃以下充氩气密封保存以维持活性。

二、主要应用

医学诊断
用于检测血浆、植物提取物中的D-半乳糖水平，辅助诊断代谢异常相关疾病。
食品工业
在乳制品加工中，通过分解乳糖提高甜度并抑制结晶，改善冰淇淋、炼乳等产品的口感。
生物技术
与过氧化物酶共固定化后，可制备半乳糖检测生物传感器，用于实时监测。

三、其他信息

酶活单位定义：25℃、pH 7.0条件下，每分钟氧化1μmol D-半乳糖为1单位（U）。
CAS号：9028-79-9，商品化产品纯度通常≥30 U/mg。

如需更详细的技术参数或采购信息，可参考化工网及生物技术公司的公开资料。