
【经】 agribusiness
the agricultural products
【经】 agricultural products; farm product; primary products
calling; industry; profession; trade; vocation; way
【经】 craft; line; line of business
农产品行业(Agricultural Products Industry)是指以种植业、畜牧业、林业和渔业生产的初级产品及其加工制品为核心的经济活动集合。根据中国农业农村部《农业行业分类标准》,该行业涵盖谷物、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等20个大类,其产业链包括生产、加工、储运、销售四大环节。
从国际贸易视角看,联合国粮农组织(FAO)将农产品定义为《国际农产品标准分类》中的HS编码1-24章商品,具体包括活体动物、肉类、乳制品、食用蔬菜等八大类别。美国农业部(USDA)2024年报告显示,全球农产品贸易额已达1.8万亿美元,中国作为最大农产品进口国占据13%市场份额。
行业质量控制体系包含三个层级:
当前行业呈现两大发展趋势:智慧农业渗透率提升(2025年物联网技术覆盖率已达47%)和农产品深加工率增长(2025年达到65%),这些数据源自《中国农村发展报告》。
农产品行业是指以农业活动为基础,从事初级农产品的生产、加工、流通及相关服务的综合性产业。以下从定义、分类、特点及政策规范等方面详细解释:
根据和,农产品指在农业活动中直接获得的植物、动物、微生物及其产品,包括未经加工或仅经过分拣、清洗、切割等初级加工的产品(如粮食、蔬菜、水果、畜禽、水产等)。农产品行业则涵盖从种植/养殖到加工、销售的完整产业链,涉及种植业、畜牧业、渔业、林业等领域。
按生产领域:
按产业链环节:
根据,国家将农产品定义为初级产品,排除深加工制品(如罐头、精炼油)。例如,烟叶按加工方式分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶,而生漆等林产品需从天然植物中直接获取。
如需进一步了解行业趋势或细分领域,可参考政府发布的农业报告或权威机构分析。
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