
【医】 cephalinic acid
brain; encephalon; pericranium; cerebrum
【医】 brain; encephalo; encephalon
phosphor; phosphorus
【化】 phosphor
【医】 P; phosphor; phosphorus
【计】 acetate acid
【化】 acetic acid; ethanoic acid
【医】 acetic acid; ethanoic acid
脑磷醋酸(英文:Phosphatidylethanolamine,简称PE)是细胞膜中一类重要的磷脂分子,属于甘油磷脂的一种。其核心结构由甘油骨架、两条脂肪酸链、一个磷酸基团及乙醇胺(Ethanolamine)头部基团构成。在神经组织中含量尤为丰富,故中文名称中带有“脑”字,“磷醋酸”则指其磷酸-乙醇胺的化学特征。
脑磷醋酸分子式为 C5H14NO4P·R1R2(R代表脂肪酸链),其极性头部为乙醇胺(HO-CH2-CH2-NH3+),通过磷酸二酯键连接至甘油sn-3位,sn-1和sn-2位分别酯化两条脂肪酸链。
在生理条件下呈两性分子特性,亲水头部与疏水尾部使其自发形成脂双层结构,构成生物膜的基本骨架。
作为真核细胞膜的主要磷脂(占比15–25%),与磷脂酰胆碱(PC)共同维持膜流动性与通透性。
为膜蛋白(如G蛋白偶联受体)提供功能环境,并参与凋亡信号通路。
脑组织中PE含量异常与阿尔茨海默病、帕金森病相关,其代谢产物可能影响β-淀粉样蛋白沉积。
合成型PE衍生物(如DOPE)是脂质纳米粒的关键组分,可提升基因治疗载体的转染效率。
权威参考文献来源:
关于“脑磷醋酸”一词,可能存在以下情况:
术语可能性分析
该词目前仅在《海词词典》的网页中出现英文翻译(未明确给出),但缺乏具体化学定义或结构描述。其他权威资料(如汉语词典)均未收录此术语,可能属于以下情况之一:
已知相关成分解析
醋酸(乙酸)的化学式为 $mathrm{CH_3COOH}$,是一种常见有机酸,广泛用于工业及食品领域。
脑磷脂则属于磷脂类,主要含甘油、脂肪酸、磷酸及胆碱等结构,与神经系统相关,但通常不与醋酸直接结合命名。
建议
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