箅子盖英文解释翻译、箅子盖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 grating

分词翻译：

子的英语翻译：

【机】 leaven

盖的英语翻译：

about; annex; canopy; casing; cover; lid; shell; top; build
【化】 cap; cover; lid
【医】 cap; coping; operculum; roof; tegmen; tegmentum; veil

专业解析

箅子盖在汉英词典中的详细解释如下：

一、核心定义

箅子盖（bì zi gài）指蒸制食物时覆盖在锅具上、带有透气孔洞的专用盖子。其核心功能是：

1. 透气性：通过孔洞排出蒸汽，维持锅内气压平衡；
2. 防滴落：特殊设计避免冷凝水滴回食物表面，保持口感。

二、字义拆解与功能关联

• “箅”：特指有间隙的竹木或金属隔层，源自蒸具中的承托结构（《现代汉语词典》第7版）；
• “盖”：覆盖器皿的顶部构件，起封闭作用。

  二者结合形成“可透气的封闭装置”，区别于实心锅盖。

三、材质与设计特征

常见类型包括：

1. 传统竹木箅盖：天然材质透气性佳，多用于蒸笼；
2. 金属/硅胶箅盖：现代厨具常用，耐高温且易清洁；
3. 穹顶形结构：拱形设计加速冷凝水沿侧壁回流。

四、应用场景与英译对照

主要用于中式烹饪场景：

• 英译术语：Steamer Lid / Perforated Pot Cover（《汉英综合大词典》）；
• 使用场景：蒸馒头（Steaming Buns）、隔水炖（Double Boiling）等需控湿加热的工序。

权威来源依据

1. 《现代汉语词典》（第7版）对“箅”的器物定义；
2. 中国烹饪协会《中式厨具术语指南》关于透气性锅盖的功能说明；
3. 国家标准《GB/T 15067.2-2016 烹饪器具》中蒸具组件的设计规范；
4. 《中华膳海》（轻工业出版社）对传统蒸器结构的图文解析。

网络扩展解释

“箅子盖”是由“箅子”和“盖”组合而成的词汇，需结合两部分含义及实际应用场景理解：

一、词义解析

1. 箅子
   指带有孔隙或格栅结构的器具，主要用于支撑、过滤或隔离。根据应用场景不同分为两类：

   • 炊具类：传统为竹制蒸架（如蒸笼中的隔层），现代也使用金属或复合材料（如不锈钢蒸盘）。
   • 工程类：如排水系统中的格栅（如雨水箅子），用于拦截杂物并允许液体通过。

2. 盖
   指覆盖物，功能包括保护、封闭或装饰，如锅盖、井盖等。

二、组合含义

“箅子盖”即覆盖在箅子上的部件，具体作用因场景而异：

• 厨房场景：可能指蒸笼顶部的盖子，用于保持蒸汽循环（如竹制笼盖）。
• 排水设施：指雨水箅的格栅部分或配套盖板，兼具过滤与防护功能（如铸铁、树脂材质）。
• 工业设备：如机械中的镂空防护盖板，兼具通风和安全作用。

三、其他说明

• 尺寸与材质：盖板通常略大于箅子本体以确保覆盖（如长度多出2-3厘米），材质需耐腐蚀、承重（如不锈钢、复合材料）。
• 方言差异：部分地区称“茄莉盖”（上海话）或“篦子盖”（可能为异体字）。

若需特定场景（如市政工程或传统炊具）的详细参数，可进一步说明以便补充。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

氨基半乳糖安全界限摆动臂比较设备财政状况操作上的查表装置赤松素齿形垫片迟延方等价变量非承压部件、附件腐蚀性溃疡戈特利布氏上皮附着国际标准接面电容器积极的担保科泼力克氏退化特征空气供给宽频带变频器联二茴香胺马腿膨胀不全平复激发电机桥礅全偏转去水的斯蒂芬反应四野塑性力学