酶催化反应英文解释翻译、酶催化反应的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 enzymic catalytic reaction

分词翻译：

催化反应的英语翻译：

【化】 catalytic reaction

专业解析

酶催化反应（Enzyme-Catalyzed Reaction）是生物体内由酶作为催化剂加速特定化学反应的过程。酶通过降低反应活化能，使底物（Substrate）高效转化为产物（Product），同时自身不被消耗。该过程遵循"锁钥模型"或"诱导契合理论"，其中酶的活性位点（Active Site）与底物发生特异性结合。

根据《生物化学原理》定义，典型酶促反应包含三个关键阶段：1）底物识别与结合，2）过渡态形成，3）产物释放。米氏方程（Michaelis-Menten Equation）定量描述反应速率与底物浓度关系： $$ v = frac{V_{max}[S]}{Km + [S]} $$ 其中$V{max}$为最大反应速率，$K_m$为米氏常数。

酶催化具有高度专一性和高效性特征。以过氧化氢酶为例，其催化效率可达$10$-$10^{8}$倍于非催化反应（《酶动力学研究方法》，Springer, 2022）。温度、pH值、抑制剂等环境因素通过改变酶构象影响催化活性。

该机制在工业生物技术领域广泛应用，如食品加工中的淀粉酶糖化、制药领域的固定化酶反应器等。美国化学会（ACS）最新研究显示，定向进化技术可将天然酶催化效率提升400倍以上。

网络扩展解释

酶催化反应是生物体内或体外由酶作为催化剂加速化学反应的过程。以下从多个角度详细解释：

1. 基本概念酶是由活细胞产生的蛋白质（少数为RNA），具有催化功能。其特点包括：

高效性：比无机催化剂快10⁶-10¹²倍
专一性：只催化特定底物的特定反应
条件温和：常温常压、中性pH（多数情况下）

2. 作用机制通过降低反应活化能实现催化： $$ Delta G^{ddagger} = text{（无酶时活化能）} - text{（有酶时活化能）} $$ 主要模型：

锁钥学说：酶与底物结构互补
诱导契合：酶活性中心构象可调整

3. 影响因素

温度：最适温度（哺乳动物酶约37℃）
pH值：胃蛋白酶最适pH1.5，胰蛋白酶pH8.1
底物浓度：符合米氏方程规律
抑制剂/激活剂：如重金属抑制酶活性

4. 生物学意义

维持新陈代谢：每秒完成数百万次分子转化
能量转换：ATP合成酶每分产生100个ATP分子
物质合成：DNA聚合酶复制遗传信息

5. 实际应用

工业：淀粉酶制糖、蛋白酶洗涤剂
医疗：凝血酶止血、酶替代疗法
生物技术：PCR用Taq酶、限制性内切酶

酶催化反应是生命活动的核心机制，其研究对理解生物过程、开发新型药物和工业催化剂具有重要意义。不同酶的特性差异较大，具体应用需根据酶的最适条件进行调整。