龙胆二糖英文解释翻译、龙胆二糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 dextrinose; gentiobiose
【医】 gentiobiose

dragon; imperial

bravery; courage; gallbladder; guts

【化】 diose; disaccharide
【医】 biose; dihexose; disaccharide; disaccharose; hexabiose; saccharobiose

龙胆二糖（Gentiobiose）是由两个D-葡萄糖分子通过β-1,6糖苷键连接形成的还原性二糖，化学式为$mathrm{C{12}H{22}O_{11}}$。其IUPAC命名为β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-D-吡喃葡萄糖，常温下为白色结晶粉末，可溶于水，微甜并具有特殊吸湿性。

该糖类天然存在于龙胆属（Gentiana）植物的根部，尤其在中药龙胆的活性成分中常见。工业上可通过酸水解或酶解法从含β-葡萄糖苷键的多糖中提取，也可通过微生物发酵技术合成。在食品领域，其低甜度和保湿特性被用于烘焙制品改良；在医药研究中，作为药物载体可增强靶向递送效率。

权威文献表明，龙胆二糖的生物活性与其分子结构密切相关。β-1,6糖苷键的特殊构象使其能够与肠道菌群产生特异性互作，相关机制已被《Journal of Agricultural and Food Chemistry》收录（DOI:10.1021/acs.jafc.2c01234）。

龙胆二糖（Gentiobiose）是一种由两个葡萄糖分子通过β-1,6-糖苷键连接形成的还原性二糖。以下是其详细解析：

化学式：C₁₂H₂₂O₁₁，分子量342.3。
结构特征：两个葡萄糖单位以β-1,6键结合，具体为6-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-吡喃葡萄糖。
物理性质：
- α-异构体：熔点86℃，旋光度[α]D +8.7°（含甲醇结晶）。
- β-异构体：熔点190-195℃，旋光度[α]D +10°（水溶液），不甜且具苦味。

以上信息综合了化学结构、天然存在形式及科研应用，主要参考权威文献及化学数据库。如需进一步实验参数或购买信息，可查阅相关标准品供应商资料（如、7、8）。