
【化】 linalool acetate
【机】 linalol
【化】 acetic acid; ethanoic acid; lead tetraacetate; methyl carbonic acid
zoonic acid
【医】 acetic acid; ethanoic acid
ester
【化】 ester
【医】 compound ether; ester; lactam; lactan
里哪醇乙酸酯(Linalyl Acetate)是一种单萜类化合物,化学式为$mathrm{C{12}H{20}O{2}}$,由里哪醇(Linalool)与乙酸通过酯化反应生成。其IUPAC命名为(3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-yl) acetate_,CAS号为115-95-7。该化合物具有淡雅的花果香气,常温下为无色至淡黄色液体,广泛存在于薰衣草、佛手柑等植物的精油中。
化学性质
分子结构包含乙酸酯基团($mathrm{CH_3COO-R}$)和萜烯骨架,疏水性强,易溶于乙醇、油脂,微溶于水。其稳定性受光照和氧化影响,需避光保存。
天然来源与提取
主要从唇形科植物(如薰衣草)中蒸馏提取,也可通过化学合成获得。据《天然产物化学》记载,薰衣草精油中里哪醇乙酸酯含量可达30%-60%。
工业用途
里那醇乙酸酯(Linalyl acetate),又称乙酸芳樟酯,是一种有机化合物,以下是其详细解释:
属于单萜类酯化合物,结构中含有:
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