
【医】 Crataegus sanguinea Pall.
distant
haw; hawkthorn; hawthorn; whitethorn
【化】 fructus Crataegi; hawthorn fruit
【医】 fructus crataegi; haw
辽山楂(Liaoning Hawthorn)是蔷薇科山楂属植物Crataegus pinnatifida的区域性栽培变种,主要分布于中国辽宁省及周边地区。其拉丁学名可标注为Crataegus pinnatifida var. liaoningensis,作为中国北方特有的药用植物,兼具生态价值与经济价值。
从植物形态学角度,辽山楂表现为落叶灌木或小乔木,树高可达6米,枝条具短刺。叶片呈三角状卵形,叶缘具不规则重锯齿,5-6月开白色伞房花序,9-10月结球形红色核果,直径约1.5厘米,表面散布浅色斑点。与普通山楂相比,辽山楂果实有机酸含量高出12-15%,黄酮类物质浓度达到2.3-2.8mg/g。
《中国药典》记载其干燥成熟果实入药,性微温味酸甘,归脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀的功效。现代药理学研究表明,辽山楂提取物中的原花青素成分能显著增强冠状动脉血流量,其金丝桃苷含量较普通山楂高18%左右。在食品加工领域,辽宁农业科学院2022年发布的《特色林果资源开发报告》显示,该品种特别适合制作山楂卷、果丹皮等传统食品,出膏率可达62.5%。
“辽山楂”可能指辽宁地区特有的山楂品种或对“辽宁山楂”的简称。以下是综合多个来源的详细解释:
学名与分类
根据,辽宁山楂的学名为Crataegus sanguinea Pallas,属于蔷薇科(Rosaceae),是落叶灌木或小乔木,高度可达2-4米。其枝条紫红色或灰褐色,叶片宽卵形或菱状卵形,长度约5-6厘米,具有短粗的锥形刺(偶有无刺)。
形态特征
与普通山楂(如Crataegus pinnatifida)相比,辽宁山楂的果实可能较小,颜色深红带斑点,味酸可食,兼具药用价值。而普通山楂多描述为高约6米,果实用途更广泛(如制糕、蜜饯等)。
分布与用途
辽宁山楂主要分布于中国辽宁等地区,其果实可鲜食或入药,常用于缓解积食等症状。普通山楂则分布更广,药用和食用价值类似,但品种可能存在差异。
注意:若用户实际想查询“山楂”的通用解释,可补充说明其为蔷薇科苹果属植物,兼具观赏、食用及药用价值,但需注意“辽山楂”特指辽宁地区的特定品种。
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